招标采购是指采购方作为招标方，事先提出采购的条件和要求，邀请众多企业参加投标，然后由采购方按照规定的程序和标准一次性的从中择优选择交易对象，并提出最有利条件的投标方签订协议等过程。整个过程要求公开、公正和择优。

招标采购是政府采购最通用的方法之一，可分为竞争性采购和限制性招标采购，其基本做法差不多，主要的区别是招标的范围不同，一个是向整个社会公开招标，一个是在选定的若干个供应商中招标，除此以外，其他在原理上都是相同的。

一个完整的竞争性招标采购过程由供应商调查和选择、招标、投标、开标、评标、决标、合同授予等阶段组成，是一个复杂的过程，涉及多个步骤和注意事项。以下是招标采购的主要流程和关键点：

1、招标资格与备案：招标人需自行或委托代理办理招标事宜，并向相关部门备案，以确保招标活动的合规性。

2、确定招标方式：根据法律法规和规章，选择公开招标或邀请招标方式。公开招标更具透明度和竞争性，而邀请招标则更具针对性和效率。

3、发布招标公告或投标邀请书：招标人需在指定媒介发布招标公告或向特定投标人发送投标邀请书，确保信息发布的及时性和广泛性。

4、编制、发放资格预审文件和递交资格预审申请书：若采用资格预审，需编制资格预审文件并向申请人发放。申请人需按要求递交资格预审申请书。

5、资格预审，确定合格的投标申请人：对投标申请人的资格进行审查，确保投标人的合法性和履约能力。

6、编制、发出招标文件：根据工程实际情况和要求编制招标文件，并报送相关部门备案。招标文件一经发出，不得擅自变更。

7、踏勘现场与答疑：招标人组织投标人进行现场踏勘并解答疑问，确保投标人对工程现场有充分了解。

8、组建评标委员会：依法组建评标委员会，负责评标工作。评标委员会应独立、公正地履行职责。

9、开标、评标与定标：在规定的时间和地点开标，公开宣布投标人的名称、投标价格等信息。评标委员会对投标文件进行评审和比较，推荐中标候选人或直接确定中标人。

10、中标结果公示与备案：公示中标结果并接受社会监督，无异议后备案并发出中标通知书，确保中标结果的公开透明和合法合规。

此外，招标采购的注意事项包括：

①招标文件的明确性和规范性：招标文件中应清晰明确地说明采购范围和内容，确保投标和评标的统一性。招标文件的澄清要求应书面提出，并以书面形式回答，避免口头沟通造成的纠纷 。

②投标过程的注意事项：包括仔细阅读招标公告，注意报名时间、投标时间以及资质、产品要求；严格按照招标公告规定的时间报名参与投标并获取标书；编写投标书时要按照招标单位提供的标书要求和格式，确保没有遗漏，并按时参加投标。

③招标采购的基本原则：招标投标活动应遵循公开、公平、公正和诚实信用的原则。这包括招投标程序的透明性，招标信息和规则的公开，参与投标者的法律地位平等，权利与义务相对应，评标过程的公正性等。

④开标前的不规范操作：例如组包不合理、通用技术协议不规范、对报名供应商资质审核不到位、预测价无法作为评标依据等。这些问题可能导致低质中标、缺乏竞争性或影响项目实施成功。

⑤开评标过程的不规范操作：如评标专家专业能力不强、不担当、不作为，原则性和灵活性把握不好等。这些不规范操作可能源于招标采购相关制度、规则的不严谨或招标采购相关人员业务水平不足。

⑥招标投标的法律知识和风险控制：投标人需要掌握招投标的法律法规，学会分析招标文件，合法合规投标，提高投标成功率。同时，了解招标投标法律实务中的重点环节、关键程序、常见问题与相关法律风险，有助于避免不必要的法律问题和争议。

综上所述，招标采购是一个复杂的过程，涉及多个环节和注意事项。从招标文件的编制到投标、评标、合同签订，每个环节都需要严格遵守法律法规和程序，确保公开、公平、公正，从而提高采购效率和效果。