在杭州这座充满诗意与活力的城市里，美食不仅是生活的必需品，更是文化与情感的载体。延奶奶朝鲜族汤饭馆，以一碗热气氤氲的朝鲜族汤饭，将延边风味的醇厚与江南的细腻完美融合，成为杭城食客心中“温暖与匠心”的代名词。
延奶奶的故事，始于创始人孙鲜花女士对朝鲜族美食的执着。深耕餐饮行业31年，她不仅是延边朝鲜族餐饮协会秘书长，更曾参与打造“阿里郎冷面”“小尚宫石锅饭”等知名品牌。2019年，她将多年积累的韩餐经验凝练升华，创立“延奶奶汤饭”品牌，以“诚信经营、坚守正宗、勇于创新”的核心理念，将朝鲜族传统汤饭推向全国市场。
杭州店延续了这一基因：每日清晨，中央厨房统一配送的牛骨、鸡架与十余种秘制调料，19小时的慢火熬煮，直至汤底浓郁醇香，既保留了朝鲜族饮食的“原汤本味”，又契合现代人对健康与效率的双重追求，“喝一口辣牛肉汤，鲜辣中带着回甘，仿佛能尝到延边山野的清风。”
地道风味+亲民体验：杭城打工人的“治愈食堂”“15元吃饱，40元吃好”——延奶奶杭州店以高性价比精准切入都市餐饮市场。招牌牛肉汤饭选用牛腩与牛骨汤双重加持，搭配现蒸石锅米饭，免费续加的朝鲜族泡菜、辣萝卜等8种小菜，成为周边上班族的午餐首选。“工作日的疲惫，总能被一碗参鸡汤治愈。鸡肉炖得酥烂，药膳味不冲，枸杞和红枣的甜香完全融入汤里，喝完浑身都暖了。”
除了经典汤饭，杭州店还因地制宜推出“韩式小菜DIY体验”活动，邀请顾客亲手制作辣白菜或拌桔梗，既增强互动感，也让更多人了解朝鲜族饮食文化。这种“美食+体验”的模式，让品牌在年轻群体中迅速积累口碑，成为社交平台上的“打卡热点”。
空间与服务的温度：都市中的“延边小院”步入杭州店，原木色桌椅、暖黄灯光与朝鲜族民俗壁画构成简约温馨的用餐场景。半开放厨房里，厨师现场蒸煮石锅饭的“滋滋”声与汤勺搅动汤锅的轻响，交织成独特的“烟火协奏曲”。品牌深谙现代消费者的需求：快速出餐（平均8分钟）、免费WiFi、充电插座等细节，让这里成为一人食的安心角落，也是家庭聚餐的轻松选择。
“带父母来吃，他们夸泡菜比在延吉吃的还爽口！”——顾客的反馈印证了品牌对品质的坚持。杭州店所有食材均通过总部统一供应链配送，泡菜由延奶奶总部直供发酵，确保风味的地道与稳定。
一碗汤饭里的城市温情在快节奏的都市生活中，延奶奶杭州店用一碗汤饭的温度，串联起异乡人的味觉记忆与本地食客的新鲜体验。它不仅是朝鲜族美食的传播者，更成为社区街角的“情感驿站”——无论是一个人默默用餐的上班族，还是周末欢聚的三口之家，都能在这里找到属于自己的“治愈时刻”。
这个春天，不妨走进延奶奶朝鲜族汤饭馆，让舌尖穿越千里，感受从长白山到西湖边的美味对话。
宝龙城店：滨江区浦沿街道滨盛路3867号宝龙城3幢1楼
延安路店：拱墅区天水街道延安路546号B1
万泰城店：上城区望江东路322号186室
文化广场店：拱墅区朝晖街道西湖文化广场18号501
世贸广场店：滨江区西兴街道智慧之门中心商铺2930号
萧山银泰店：萧山区银泰百货负一层133B
景芳地铁店：上城区景芳地铁站商业街负一楼B26
