年薪百万的酒店总经理是如何炼成的?

NorthStar酒店资产管理 2024-02-15 18:48:26

Hello,大家好!成为年薪百万的酒店总经理难不难?

难,非常难,对于一个酒店行业的资深打工人,虽然酒店的数量很多,但一家酒店的总经理只有一人,确实难。

成为酒店总经理并不是一夜之间的事情,更不是简单的一步登天。若想达到或超过年薪百万的高度,这不仅需要专业、经验和人际能力,需要战略思维和商业洞察力,还需要一定的技巧和耐心。

我们看过多名酒店总经理候选人的简历,也为酒店业主筛选和面试过多名酒店总经理人选。在这里,让我们想象一个这样的轨迹,教你如何一步步走向巅峰。

一、首先,需要具备扎实的基础教育和专业知识。

若想成为一名优秀的酒店总经理,你需要从旅游管理、酒店管理或相关专业毕业,未来至少需要本科学位,而更高层次的学历和资质将为你的职业道路加分。除了酒店管理的基本知识,你还要了解酒店运营的各个方面,包括财务管理、人力资源管理、市场营销和收益管理等。

二、积累基层岗位的经验。

进入职业生涯之初,一般会从基层岗位做起,如前台接待、餐饮服务或客房管理等。这一阶段你需要锤炼你的服务意识和沟通技巧,学会处理各种突发情况,同时观察和学习酒店的运营流程。任何一线的经验都是宝贵的,它能帮你更深入地理解酒店运营。如果能从客房、餐饮等运作部门跳到市场销售部,积累收益管理、市场销售经验,将为自己的职业生涯打下良好的基础。

三、不断突破职位限制。

这里的关键词,是“职位”。这是第一个杠杆。

随着经验的积累,你有机会逐步担任管理职位,如部门经理,然后是部门总监。在这一阶段,你不仅要熟练掌握本职工作,还应该开始关注酒店运营全局,如何提高酒店收入,优化服务流程,提高效率,降低成本,提升客户满意度。你需要展现你的领导能力,团队管理技能以及对酒店运营的全面把握和控制力。

四、学习多种技能和经验。

多重技能傍身,这是第二个杠杆。酒店行业需要同时具备多种技能,解决复杂问题的复合型人才。除了销售、财务、人力、战略,甚至抗压能力等,还需要逐渐积累酒店前期开发、筹建、开业筹备、新媒体运营推广等技能和经验。

五、理解行业,打造个人品牌。

你作为酒店行业的从业人员,条件比外人便利得多,同行的沟通,行业论坛,技术峰会,咨询报告……你差的不是条件,而是有没有这个想法。

例如加入行业协会,参与专业活动,与行业巨头建立联系。在酒店专业社交平台上与同行分享你的见解,打造个人IP。不断学习最新的酒店管理趋势和系统的行业知识和经验。

随着你的技能、经验和人脉的累积,你将有资格申请酒店总经理的职位。或者酒店管理公司或酒店业主会主动找你。在面试时,你需要陈述你的愿景和计划,让酒店业主认识到你对提升酒店利润、提高品牌形象和客户满意度的能力和信心。

一旦成为酒店总经理,你的任务将更加艰巨。你需要组建团队,建立起一个高效率、积极向上的团队文化。处理好与酒店业主、酒店管理公司的关系,开源节流,制定和执行策略,这些都将是你的日常任务。

最终,为了达到或超过年薪百万的目标,你需要拥有卓越的业绩表现。你管理的酒店要有更好的品牌,在市场中有着良好的定位,客户满意度高,员工满意度高,运营效率和收益也超过预期。

需要反复思考:酒店如何做好市场和价格定位?增加经营收入的机会在哪儿?如何超越竞争对手?酒店各项业务如何决策?做正确的决策和落地执行,才是最难的事。

成为年薪百万的酒店总经理并不是一蹴而就的事情,需要不断积累和努力,当然也需要运气。越努力,越幸运,希望以上建议能帮助你实现这个目标!

作者:NorthStar酒店资产管理公司

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