老张在上班休息的时候天天吃桃子,吃得还不少。一天午休后,老张一睡不醒,边上的同事吓坏了,连忙打了120送医。
结果查出糖尿病,老张出现了糖尿病的并发症,酮症酸中毒。
等到老张病情稍微好些的时候,医生告诉他的病情,老张不敢相信:“怎么可能就发展成糖尿病了?是我桃子吃多了的原因吗?”
桃子是糖尿病“隐形刺客”?医生摇头:“不是这个原因,是因为你本身就得了糖尿病,只是早期患者常常没有任何症状,你自己也不经常体检,所以你对自己本身有糖尿病的情况一无所知。”
“而且,桃子本身是一个低血糖生成指数的水果,但是也架不住你吃那么多,吃多了导致血糖的上升,就造成了酮症酸中毒的并发症。”
老张一脸不可置信:“怎么可能呢?这下是不是完了啊?医生!”
医生安慰他:“现如今,就需要像对待糖尿病病人一样对待你了,除了配合治疗,在吃水果这方面,也要要少吃几种水果,你可千万记住。”
不想血糖失控,这3种水果少吃医生补充道:“这3样水果千万别吃。”
1、枣子
枣子的升糖指数在70以上,属于高GI食物,糖分会飞快进入血液,导致血糖峰值高,血糖水平波动大,这对于糖尿病患者来说是不利的。
所以,糖尿病患者不能吃大枣。
2、榴莲
榴莲的香气四溢,糖分、脂肪和热量都非常高,食用后会快速升高血糖,还会加重胰岛的负担,容易造成糖尿病并发症。
所以,糖尿病患者也不能吃榴莲。
3、荔枝
荔枝的含糖量较高,通常在16%到18%之间,而且它的升糖指数在70以上,能够使血糖迅速上升,糖尿病患者也不能吃荔枝。
注意看!糖尿病患者吃水果小贴士医生说:“除了水果方面,饮食习惯上也要注意。”
1、少量多次
糖尿病患者吃水果时,要记得“少吃多餐”的道理。因为低糖水果里面也藏着不少糖分,一下子吃太多,血糖也会不平稳。
所以,哪怕水果升糖指数低,吃多了也是不行的。
2、餐后先别急着吃水果
很多人习惯饭后吃点水果,但对糖尿病患者来说,这可不是个好习惯。吃饭时已经吃了不少饭菜,热量已经不少了,再吃水果就血糖就容易不稳定。
最好在两顿饭之间,肚子有点饿的时候吃水果。
3、看情况吃水果
得了糖尿病,不能想吃就吃了,得先看看自己的血糖情况。
如果血糖不稳,是不能吃的,需要等到等血糖控制得比较平稳了,才能买一些升糖指数低的水果吃。
小结糖尿病具有隐蔽性,老张并不知情,过量食用桃子诱发了酮症酸中毒的并发症。
糖尿病患者不能吃枣子、榴莲、荔枝等高升糖指数的水果。
同时,吃水果还要“少量多次”、“餐后不立即吃水果”以及“根据血糖情况合理安排”。
参考资料
[1]《推荐糖尿病患者吃这22种水果,这33种水果要少吃,送您4个吃水果不影响血糖的秘诀》.糖尿病之友.2022-01-16.