号称“水果之王”的猕猴桃,为啥现在买的人不多?4个原因很现实

兴腾聊美食 2024-09-27 03:17:30

秋季是一个景色怡人,且凉爽舒适的季节,同时它还是硕果累累的季节,每逢此时各种新鲜的水果纷纷上市,比如石榴、冬枣、柚子、橘子等等,都是人们喜欢的时令水果。然而在这些水果中有一种被称为“水果之王”,酸甜可口,汁水丰富,营养价值也极高,它就是“猕猴桃”。

猕猴桃是一种起源非常久远的孑遗植物(活化石植物)。据科学研究,早在中新世早期(距今2000万~2600万年),猕猴桃就已经存在。在中国,猕猴桃的栽培历史可以追溯到唐代。唐代诗人岑参在《太白东溪张老舍即事寄舍弟侄等》一诗中写道:“渭上秋雨过,北风何骚骚,……中庭井阑上,一架猕猴桃。”这表明早在唐代,野生猕猴桃就已经被引种在庭院中。

至于猕猴桃为什么会有这个名字,民间有2种说法,一是因猕猴喜食这种水果,且其果皮覆毛,貌似猕猴而得名。这种水果的果形一般为椭圆状,外观呈绿褐色,表皮覆盖浓密绒毛,其内则是呈亮绿色的果肉和多排黑色的种子。

二是这种水果因其形状和猕猴的外貌相似而得名。虽然这种说法的具体细节可能因地域和传说而异,但都体现了猕猴桃与猕猴之间的紧密联系。但不管它的名字是怎么来的,总之猕猴桃是一种人人都喜欢的美味水果。

往年猕猴桃上市后,瞬间就会被大家抢购,除了自己品尝之外,猕猴桃还是送礼的佳品。然而今年的猕猴桃却没有以往那么火爆了,甚至有些“跌落神坛”。那么造成这一结果的原因究竟是因为什么呢?内行人分析主要有4个原因。

一、猕猴桃品质不佳

不知道大家发现没有,如今的猕猴桃品质普遍不好,就连被人津津乐道的“徐香”、“翠香”都没有以前品质好了。其实造成这一原因的主要因素就是,现在的猕猴桃采摘时间过早了,猕猴桃差不多在六七成时就被采摘下来,因为这样运输的话不会发生变质等问题。虽然卖相看起来很漂亮,但放软的猕猴桃和自然成熟的猕猴桃,口感明显存在巨大的差别。因此大家渐渐的对猕猴桃失去信心了。

二、猕猴桃想吃吃不了

大家不管吃什么水果,都想第一时间品尝到水果的香甜美味。可是猕猴桃却是个例外。因为成熟度不够,猕猴桃拿回家的时候一个个非常硬,貌似石头一样。想要吃到美味的猕猴桃,那么就要进行催熟,这个过程可能要等待很多天,有人对此已经表示很无奈。

有网友说“硬的吃不成,软了又坏了”,还有人说“7月份买的猕猴桃,到现在还是硬的,放了苹果都不管用”,因此大家觉得花钱买猕猴桃真的是浪费钱又闹心。

三、猕猴桃打药问题

其实关于猕猴桃这些年销售不好的原因还有一个重要的因素就是“打药”,在猕猴桃种植过程中,往往都会使用大量的药品,例如膨大剂,催熟剂,甜蜜素等等。种植猕猴桃的人,往往会给自己家里留一些天然的猕猴桃,就是不打各种药的。随着越来越多人知道猕猴桃打药问题后,大家对于猕猴桃是想吃不敢吃。

四、口感越来越差

猕猴桃真正的采摘时间应该在国庆节左右,这个时候的猕猴桃自然成熟度较高,拿回家放一两天就可以吃了,而且香味浓郁,甜度也很好。可是现在的猕猴桃从七八月就已经开始售卖了,这样的果子能好吃才怪。面对口感不一的猕猴桃,大家越来越失去信心。

以上就是今天所分享的内容,不知道大家对于猕猴桃怎么看呢?欢迎在评论区里留言探讨!

0 阅读:90
评论列表
  • 2024-09-27 17:17

    水果,树上熟了,摘下就能吃的,是皇冠!半熟就摘的,要放好久才熟、才能吃的,实际上己是坏果、是垃圾了!