啤酒和体育赛事它是高度捆绑的，2024年的大型体育赛事，相当的多，比如在6月份，世界女排联赛，以及欧洲杯、美洲杯，然后是7月份的环法自行车比赛，以及温布尔登网球锦标赛，还有最火热的巴黎奥运会等等，这些大型的体育赛事，都会促进啤酒销量的上涨。

事实上也确实如此，比如欧洲杯开赛，中国市场啤酒销量环比增长50%。奥运会开幕的第一周，啤酒成为受欢迎的夜宵单品，订单量同比增幅213%。有数据显示，人们饮用啤酒的四大场景，分别是KTV酒吧、户外露营、音乐节以及观看赛事。

看到这里的时候，你会不会觉得啤酒的销量非常不错呢？其实从宏观的角度来看，啤酒销量一直在下跌，我国啤酒产量在2013年见顶，达到巅峰5062万千升，之后整体产量连续7年下滑，到2018年跌破4000万千升大关。

有数据显示，近三年，啤酒总产量保持在3560万千升左右，已经比2013年萎缩30%。而根据国家统计局数据显示，2024年1-6月，中国规模以上企业累计啤酒产量为1908.8万千升，同比增长0.1%。但从月度产量来看，自今年3月起，中国规模以上企业啤酒产量持续下滑。

这些数据，都在告诉我们，即使是大型赛事扎堆，但是啤酒的销量却未能真正的上涨，那么为啥如今喝啤酒的人少了呢？背后4个原因，现实却很残酷。

1、 拼酒的时代已经过去

以前在饭桌上，我们经常会看到喝酒划拳，还有各种拼酒的画面，尤其是在外面干销售，那么吃喝少不了，尤其是喝酒更是少不了，但是如今，时代已经改变了，我们很少在看到那种在酒桌上拼酒的了。

也就是说时代的改变，让人们的行为也开始发生变化，以前经常喝酒，如今也选择了更加健康的喝茶来替代，这也是时代的一个进步。

2、 啤酒受众主力人口减少

说句实在话，喝啤酒的主力军，主要是20-60岁青壮年，但是随着人口的老龄化，以及这部分人口的减少，啤酒受众主力人口的持续减少，那么就会导致啤酒的销量出现下滑。

而且根据数据显示，未来10年啤酒主客群总人数大约将减少1.5亿人，比2023年减少18.75%，未来40年大约减少4.8亿人，比2023年减少60%。

3、 人们更在乎啤酒的品质

以前喝的啤酒，相对来讲，是真正的啤酒，口感也比较好，现在回过头我们再看看，啤酒的品质已经大打折扣，只能称之为工业啤水，尤其是配料表，都是什么啤酒浸膏，还有大米之类的。

随着人们对健康越来越重视，在喝酒的时候，也寻求品质更好的，这样喝着口感好，而且也会更加的放心。

4、 奶茶对啤酒的不断冲击

还有一个原因，那就是奶茶对啤酒的不断冲击，以前奶茶行业可没有这么火爆，但是如今各种茶饮的异军突起，导致人们在选择饮品上，会更加青睐于各种奶茶，而不是啤酒。

而且现在人们开车的也越来越多，这也导致人们喝酒的越来越少，毕竟开车喝奶茶没有问题，但是开车喝啤酒的话，出现酒驾麻烦可就大了。

当然啤酒销量下滑，还有其它的原因，这里就不一一列举出来了，想要走出销量下跌的一个困境，那么必然要选择改变，尤其是需要从品质上进行改变。