西安肉夹馍排行前六名,你吃过几家

凡码聊美食 2024-11-29 09:22:47

肉夹馍是西安的头号名吃,不仅深受当地人的青睐,还是外地游客到此必打卡的美食。西安的肉夹馍餐馆、摊点数不胜数,既有网红店,也有人气老店,到底哪家最好吃呢?下面,就为大家介绍6家口碑比较好的肉夹馍,看看您吃过几个?

1、子午路张记肉夹馍

翠华路店地址:雁塔区翠华路227号

子午路张记肉夹馍是一个比较大的肉夹馍连锁品牌,在西安开了几十家分店,其中这家翠华路分店的人气最高,最受当地人欢迎,经常需要排队。

肉夹馍价格适中,普通的12块钱,精瘦的13块钱,优质的18块钱,外皮香脆可口,普通的肉夹馍肥瘦相间,吃起来肥而不腻,精瘦肉夹馍吃起来香浓可口,优质肉夹馍的肉很多,爱吃肉的朋友可以尝试。吃肉夹馍时,再来一碗生汆丸子汤,吃起来就更美了!

2、樊记肉夹馍

竹笆市店地址:碑林区南院门街道竹笆市街53号(阿房宫电影院旁)

樊记肉夹馍是一家百年老字号,在西安也有七八家分店,这家竹笆市是吃樊记的首选,地处鼓楼商圈,位置优越,客源稳定,顿顿爆满,很多西安人都爱吃。

他家的肉夹馍价格偏低一些,比较接地气,普通肉夹馍10块钱,纯瘦肉夹馍12块钱,优质肉夹馍14块钱。馍很筋道,肉炖的软烂多汁,夹到馍中,再浇点辣椒、醋,配上一碗鸡蛋醪糟或者凉皮,那叫一个美味!

3、王魁肉夹馍

长乐坊地址:碑林区长乐坊与东新巷交叉口

王魁肉夹馍也是一家西安人吃了几十年的老店,在当地有五家店,当地人首推长乐坊的总店,被誉为西安肉夹馍的“天花板”。

这家店的价格适中,普通肉夹馍10块钱,纯瘦肉夹馍12块钱,优质肉夹馍15块钱。肉炖得酥烂,肥瘦比例很好,有微微的烟熏香味,味道略咸,吃起来非常够味。馍烤得厚实又酥脆,吃起来“咯吱咯吱”。饼和肉搭配起来吃,非常完美。

4、秦豫肉夹馍

骡马市总店地址:碑林区兴正元广场骡马市步行街南区1层3号

这是一家位于居民区楼下的小店,店面不大,装修也很朴素,一到饭点就都有很多人排队,很大比例都是本地人。

价格很亲民,普通肉夹馍10块钱,纯瘦的11块钱,优质的13块钱,双份肉的18块钱。饭量大、爱吃肉的朋友,建议来一个双份肉的肉夹馍,肉多到饼夹不住。馍比较厚实,烤的外脆里软,既保证了口感,又能充分吸收汤汁,吃得满嘴流油!

5、东关吉祥肉夹馍

地址:雁塔区吉祥路21号

这是一家开了很多年的老店,门面翻新后,环境又有了新提升,干净又卫生,24小时营业,非常人性化,几十年品质如一,还是老味道。

这家店的普通肉夹馍11块钱,精瘦夹馍13块钱,优质肉夹馍15块钱。白吉馍是现打的,拿起来还烫手,饼皮酥脆薄香,肉煮的很酥烂,瘦肉不柴,肥肉入口即化。老西安人喜欢吃皮瘦肉夹馍,就是只要猪皮和瘦肉,吃起来别有一番风味!

6、赵亚东赵记肉夹馍

丰登南路总店地址:莲湖区桃园路街道桃园路与丰庆路交口西北角(北京同仁堂西侧)

这也一家几十年的老店,门面比较大,宽敞明亮,明厨亮灶,干净卫生,吃着放心,档口较多,服务比较到位,味道也比较正宗,深受附近街坊欢迎。

这家肉夹馍是招牌,普通肉夹馍10块钱,精瘦肉夹馍11块钱,优质肉夹馍15块钱,馍大肉多,外酥里嫩,吃上一口,满嘴流油。除了肉夹馍,还有揪面片、生汆丸子汤、米皮、粉汤羊血、擀面皮、羊血饸饹、辣子蒜羊血、馄饨等几十种陕西小吃,也值得一试。

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