老话说鱼生火,肉生炭,萝卜和白菜保平安。
说说用萝卜和白菜做家常菜的方法!
1. 今天用萝卜和白菜做一个家常菜,做法简单。首先把去皮的萝卜切成片,然后再切成条,这样更容易熟,把白菜切成条。
2. 起锅烧油,热后下入虾皮,把虾皮炒香去腥,再加入葱段,把葱段炒出香味。
3. 接着把萝卜条加进来,加入白菜条,翻炒均匀,炒至白菜萝卜发软。
4. 再加入少许盐,淋入一圈味极鲜,继续翻炒均匀美味即成。
白菜萝卜这样做和虾皮搭配,吃起来更加的鲜香味美,营养一点都不流失。不管配米饭还是馒头,都是很不错的下酒下饭菜。如果你家也有萝卜白菜,一定要试试这个做法。
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