萝卜和虾是绝配！

1. 首先将洗净的萝卜去皮，再把萝卜切成片，接着改刀切成条。

2. 接下来起锅烧油，油热后下入葱段，把葱段炒香后下入虾，炒虾这一步是关键，虾要炒到闻起来有焦香味才可以。

3. 把切好的萝卜条加进来，翻炒均匀至萝卜条 7、8 分熟。

4. 再来调味，加入一勺盐，继续翻炒 20 分钟就可以出锅了。

萝卜加虾这样做做法简单，萝卜和虾的味道相互融合，使萝卜吃起来鲜香十足，不管配米饭、馒头还是面条都是很不错的下饭菜。萝卜加虾这样做营养又解馋，吃一次忘不了。如果给老人孩子吃可以加盖焖 2分钟，口感更加软烂。

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