天下人几乎都喜欢喝酒，为此古今中外都留下了许多关于酒的文化传奇和美妙的诗篇，让后人一代一代的传颂。

现实也确实如此，无论民间和官方都离不开和酒打交道，并随着时代的发展，逐步形成一种酒文化，使之成为结交朋友、交流感情、疏通关系、表达意愿、达成协议等等的一剂良方和必不可少的形式。

正因为如此，所以从家庭的红白喜事到国家机关单位和企事业单位的各种庆典、迎来送往、密切关系等，酒都是第一位的，无酒不成席吗！尤其是我国八十年代，酒已在人们生活中达到了登峰造极的程度。

从言谈到举动中都离不开酒的话题，并以酒量大小衡量一个人的能力。也是会见风使舵、酒量大、有文化、善谈吐、会幽默风趣、能讲荤段子，有底气侃侃而谈，祝酒、劝酒的人的极好的表现机会，这样的人倍受领导赏识和大家羡慕。

要不当时怎么盛传顺口溜，什么能喝半斤喝八两，这样干部得培养；能喝白酒喝啤酒，这样干部得调走；海陆空（白酒、啤酒和果酒）不惧茬，这样干部不破格提拔太白瞎等等。

领导也欣赏能喝酒人，帶出去参加什么场合的招待，下属能给挡酒、替酒、走酒，帮领导解围装门面，否则带个无酒力的领导不但借助不到力，还得替下属费口舌。为此，那时什么把几个人喝到钻桌子底下、哪个女的喝一斤白酒不醉、什么一个乡书记喝倒一个军（拉练部队招待当地地领导），时常被人们传为佳话。

记得当年我工作在岗时，部里领导带我们八个科长去邻近城市的同级单位参观学习招商引资经验，因为人家肯定对等款待，所以临出发时，部长要求大家在酒桌上一定冲上去，放开喝，别让人家挑理。

到用餐时人家确实准备的酒菜都上档次够丰盛，由于本人不胜酒力，也不敢多嘴，免得引来麻烦，赶紧吃完悄悄退下，在外边等候，不一会，又有几个人也先后退出来了，并未施展酒量，我想这样领导肯定没面子不高兴的。

果然如我所料，第二天一上班领导就流露出对大家昨天不尽情用酒之事表示不满了！如今回想起来也挺有意思的。现在由于上级有令，加之人们也认识到了喝坏党风喝坏了胃，喝的对不起老一辈的道理了，拼酒的现象很少了！