大蒜大肠炒年糕的做法,共12个步骤,一点都不臭

呆萌小美 2022-06-24 23:34:54

1/12. 食材:年糕、猪大肠(半熟)、大蒜(已洗净切段)

2/12. 将年糕放在案板上切成片,待用。

3/12. 将猪大肠放在案板上切开,待用。

4/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的猪大肠,加适量的料酒。

5/12. 加适量的生抽。

6/12. 翻炒一下。

7/12. 接着,合入切好的年糕和大蒜翻炒一下。

8/12. 然后,加适量的清水。

9/12. 翻炒翻炒至年糕变软。

10/12. 最后,加适量的盐。

11/12. 加适量的鸡精。

12/12. 调味炒匀,即可。
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