蚕豆春笋炒腊肉。这道菜色香味俱佳，营养丰富，适合家庭聚餐。以下是这道菜的制作方法：

食材：1.春笋200克2.蚕豆100克3.腊肉100克4.青椒1个5.大葱1根6.生姜适量7.蒜适量8.生抽、老抽、食盐、白糖、料酒、淀粉适量制作步骤：

1.首先将春笋剥皮，切成段；蚕豆洗净；青椒去籽，切成段；腊肉切片；大葱切段；生姜切片；蒜切末。

2.烧一锅水，加入少许食盐，放入春笋段焯水后捞出备用。

3.烧热油锅，放入姜片、蒜末爆香。4.加入腊肉片翻炒至微黄出油。

5.倒入料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。

6.加入春笋段和青椒段翻炒均匀。

7.最后加入蚕豆和葱段，翻炒均匀至熟透即可出锅。这道蚕豆春笋炒腊肉色香味俱佳，营养丰富，希望您喜欢！如果您有其他关于美食的问题，欢迎随时提问。祝您生活愉快！

韭菜炒蚕豆。这道菜色香味俱佳，营养丰富，适合家庭聚餐。以下是这道菜的制作方法：

食材：1.韭菜200克2.蚕豆100克3.青椒1个4.大葱1根5.生姜适量6.蒜适量7.生抽、食盐、白糖、料酒、淀粉适量制作步骤：

1.首先将韭菜洗净，切成段；蚕豆洗净；青椒去籽，切成段；大葱切段；生姜切片；蒜切末。

2.烧热油锅，放入姜片、蒜末爆香。3.加入蚕豆和青椒段翻炒均匀。

4.倒入料酒、生抽翻炒均匀。

5.加入韭菜段，翻炒均匀至熟透。

6.最后加入葱段，翻炒均匀即可出锅。这道韭菜炒蚕豆色香味俱佳，营养丰富，希望您喜欢！如果您有其他关于美食的问题，欢迎随时提问。祝您生活愉快！

五花肉炒蚕豆。这道菜色香味俱佳，营养丰富，适合家庭聚餐。以下是这道菜的制作方法：

.五花肉200克2.蚕豆100克3.青椒1个4.大葱1根5.生姜适量6.蒜适量

7.生抽、老抽、食盐、白糖、料酒、淀粉适量制作步骤：

1.首先将五花肉切成薄片；蚕豆洗净；青椒去籽，切成段；大葱切段；生姜切片；蒜切末。

2.烧热油锅，放入姜片、蒜末爆香。3.加入五花肉片翻炒至微黄出油。

4.倒入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。5.加入蚕豆和青椒段翻炒均匀。

6.最后加入葱段，翻炒均匀至熟透即可出锅。这道五花肉炒蚕豆色香味俱佳，营养丰富，希望您喜欢！如果您有其他关于美食的问题，欢迎随时提问。祝您生活愉快