如今消费方式变了，购物不再只是为了填饱肚子，一些人吃饭买菜的同时也享受着“逛超市”的乐趣， 在超市买买买，感受折扣带来的快感，不仅能够满足购物欲，还能够放松身心，可谓一举两得。

但在琳琅满目的商品中，许多人在选择食品时仍感到困惑。超市里种类繁多的食品，究竟哪些值得购买？哪些又暗藏风险呢？下面就让我们一起来探索这个超市里的“秘密”吧！

第一章：这些食品可不靠谱，最好别买来吃

NO.1散装咸菜

理由↓缺乏生产日期，不管保存还是制作都不易

尤其是夏天，很多人爱吃咸菜，可市面上大部分咸菜都是散装的， 散装咸菜卫生情况让人担忧，缺乏生产日期和保质期。这种咸菜可能含有大量添加剂和防腐剂，对人体健康有害。此外，咸菜的保存和制作也很重要，如果保存不当，易滋生细菌，对健康造成威胁。

NO.2散称速冻食品

理由↓不显示配料表，保鲜时间长

速冻食品是一种方便快捷的食品选择，但在超市购买散称速冻食品需谨慎。 散称速冻食品通常不显示配料表，消费者难以了解其成分和营养成分，而且， 速冻食品的保鲜时间较长，易产生细菌和变质。

NO.3成品肉馅

对于常年在超市里采购的理货员来说，成品肉馅也是不推荐购买的。一些超市会将当天未售出的边角料或变质的肉制成肉馅出售， 这类肉馅的卫生状况堪忧，可能含有病菌和有害物质，长期食用对身体有害。

而且，肉馅购买之后还得自己剁，不如直接买新鲜可口的肉回来自己剁，也可以考虑自己剁肉，剁肉机可以大大提高效率。

NO.4切块水果

切块水果是一些超市为了方便消费者推出的一种产品，然而，这种产品的卫生问题也是不容忽视的。 切块水果通常是将一些不新鲜或即将腐烂的水果切块出售，这样不仅浪费了水果，还可能对消费者的健康产生负面影响。

在超市买水果，直接买个水果回家自己切，也比直接买切块水果更健康，处理起来也更放心。

NO.5散装零食

散装零食也是不少人的“心头好”，但是散装零食的卫生状况也是令人担忧的。 散装零食通常没有包装，表面看起来很干净，但实际上，买回家之后也得洗干净才行。

而且，由于没有真空包装，散装零食容易受到空气和细菌的污染，对健康产生不利影响。

第二章：超市的食物真伪难辨，购买前要谨慎

总之，购买食品时，我们应该关注其来源和品质，尽量选择正规品牌和渠道购买，避免购买不洁或过期的食品，保护自己的健康。

第一原则：尽量选择包装的整装食品

如今，越来越多的人开始关注食品的安全与健康问题，为了确保您所购买的食品质量，我们在此向您介绍几个重要的原则，帮助您在超市选择更安全的食品，避免一些不健康的买菜习惯。

随着越来越多的人关注健康饮食，许多超市也开始提供各种有机食品和无添加剂的食品选择，作为消费者， 我们可以选择这些食品，确保我们的饮食健康，并减少对化学添加剂和农药的摄入。

此外，我们也可以关注食品的生产日期和保质期，确保我们购买的食品是新鲜的，避免购买过期或变质的食品。

第二原则：关注国标认证，拒绝不知名的品牌

在超市购买食品时，选择知名品牌和有国标认证的产品是非常重要的，知名品牌通常会 遵循严格的质量控制和生产标准，确保食品的安全和质量。

此外，选择经过国家认证的产品也可以确保食品符合国家的质量标准，避免购买不合格或假冒伪劣的产品。

第三原则：查看配料表，拒绝添加剂过多的食品

了解食品的配料表是选择更安全食品的关键，配料表通常会列出食品的主要成分和添加剂， 我们应尽量选择配料表简单易懂的食品，避免选择添加剂过多或成分不明确的食品。

总结：超市里常见的5种食品不建议购买，消费者在购买食品时，应尽量选择正规品牌和渠道，关注食品的来源和品质，拒绝购买不洁或过期的食品，只有科学选择食品，才能确保我们的饮食健康与安全。