俗话说，＂春分有雨家家忙，先种瓜豆后插秧＂。今年的春分可是20多度的大太阳，适宜的温度，让想种菜的朋友可乐坏了。

不过我发现很多菜友只顾着种辣椒、茄子、黄瓜、番茄、丝瓜、豆角等耳熟能详的春季蔬菜，这些蔬菜符合大部分人的口味，所以很受人欢迎。

只是这些蔬菜病虫害比较多，如果疏于管理，往往难取得理想的收获。

那么有没有这样一些蔬菜，既无需耗费大量精力精心照料，又能带来令人惊喜的丰收？如果真有这样的种菜“宝藏”，你难道不会心动吗？

接下来我要给大家聊的这 8种蔬菜，绝对是种菜爱好者的福音，它们只需要极少的管理或不管理，也不招虫无需打农药，关键产量还高到超乎想象，尤其是最后一种，哪怕用个花盆种一次，也够吃几辈子。

你现在一定很想知道，到底是哪些神奇蔬菜呢？赶紧往下看吧！

种过菜的朋友都知道，生菜生长迅速，几乎一年四季都能种植。只是春分到清明，温度越来越高，不再适合种冬天那种结球的生菜，而只能种耐热的不结球的生菜品种，可以随吃随剥叶子。

家庭少量种植生菜没有病虫害，每隔 1 - 2 周施一次稀薄的氮肥或人尿，能让生菜长得更加脆嫩水灵。

油麦菜和生菜一样好种，偏爱温和的气候，春分到清明的天气对它来说再合适不过。

种植油麦菜，种子播下后，要保持土壤微微湿润，这是关键。可以每天用喷壶轻轻喷水，大约一周就能出苗。

在它的生长过程中，要保证充足的光照，但夏季阳光强烈时需适当遮荫，避免叶片被晒伤。

施肥不需要讲究，农家肥和复合肥都可以。

苋菜品种多样，不管是红苋菜还是绿苋菜，种植起来都不复杂。

种植前，先将土壤深耕细耙，施足基肥，以有机肥为主。把苋菜种子均匀撒在土壤里，然后覆盖一层 1 - 2 厘米厚的土，浇透水。

苋菜耐热，对病虫害有一定的抵抗力，但在高温高湿的环境下，容易发生病虫害，所以要注意合理密植，保证通风良好。

想种苋菜的朋友可以在黄瓜和玉米的行间，撒一些苋菜种子，既省地还无需管理。

空心菜堪称水陆两栖的种植“高手”。如果选择旱地种植，要选择肥沃、保水保肥性好的土壤。

种植时，将空心菜茎节插入湿润的土壤中，深度约为 2 - 3 厘米，或者直接播种。保持土壤湿润，每天早晚各浇一次水，天气炎热时可增加浇水次数。

如果实在懒，就买一把空心菜吃掉叶子，留下茎节插水里吧。

眉豆的适应能力超强，在春分到清明期间种植正合适。

种植眉豆，要选择地势较高、排水良好的地方。先挖好种植穴，每个穴里施入一些腐熟的农家肥，然后放入 2 - 3 粒种子，覆土 3 - 4 厘米厚，浇透水。

不管是阳光充足还是背阴的地方，眉豆都能结满架子，一直能吃到打霜。

佛手瓜生命力极其顽强。种植时，选择一个完整、无损伤的佛手瓜，将其埋入土壤中，深度以刚好埋没佛手瓜为宜，浇透水。佛手瓜藤蔓生长迅速，需要较大的空间和充足的阳光，所以面积太小的菜友不建议种植。

在佛手瓜生长前期，要注意控制氮肥的施用量，避免藤蔓徒长。

特特别提醒，千万别种多，一颗足够。

藠头是一种很特别的蔬菜。

种植藠头，要选择疏松、肥沃、排水良好的土壤。将藠头的鳞茎埋进土里，深度以刚好埋没鳞茎为宜，浇透水。藠头对环境适应能力强，管理简单，种一次，以后年年都有。

但在生长期间，要注意及时除草，避免杂草与藠头争夺养分。藠头生长较慢，不需要过多的肥料。

韭菜可是蔬菜界出了名的“省心模范”。哪怕种植空间再小，哪怕什么都不种，也得在阳台种上一盆绿油油的韭菜，既能当蔬菜，也能当绿植欣赏。

关键是它对土壤的要求不高，就算土地肥力一般，也能扎根生长得很好。

更夸张的是，韭菜是种一次，人走它还在的蔬菜。一朝拥有，便是永久。

怎么样？有没心动？

这 8种蔬菜绝对是大自然赐予种菜爱好者的珍贵礼物。它们少管理不招虫、产量高，哪怕是新手也能轻松驾驭。

还犹豫什么呢？赶紧在自家小院或阳台种上这些蔬菜，享受丰收的喜悦，实现营养与美味的双丰收吧！