年关将至,大家备年货的清单必不可少的就是酒,亲人朋友团聚少不了把酒言欢,共话团圆。中国的白酒的种类繁多,每个地方都有着地标型的特色白酒,还有就是为了满足不同饮酒爱好者,白酒的度数也是做到了从低到高,满足不同酒友的饮酒需求。
白酒度数大全标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。
白酒度数怎么测量测定白酒度数需要准备酒精计:二支,温度计一支,量杯一支。
将调制好的酒倒入量杯中,将酒精计放入量杯中,酒静置时,水平面的位置就是酒的表面度数。
将温度计底端置入酒中,另一端用手指捏住,观察显示温度,20度时酒精计即为标准度数。温度每超出1度酒度需减去0.35度。低于标准温1度,酒度需增加0.35度。
白酒酒精度怎么测量测量酒精度数的仪器:测量酒精酒度通常用酒精表、酒精计。
酒精表是根据酒精浓度不同,比重不同,浮体沉入酒液中排开酒液的体积不同的原理而制造的。
当酒精计放入酒液中时,酒的浓度越高,酒精计下沉也越多,比重也越小;反之,酒的浓度越低,酒精计下沉也越少,比重也越大。
酒度与温度有直接关系,温度高时观察到的酒度高,温度低是观察的酒度低。平常所说的酒度指的是酒温在20摄氏度时酒的度数,以此温度为标准。