传奇窖藏「寰宇百味・名酿珍馐」

沐清扬说史 2024-12-01 05:17:54

「寰宇百味 · 名酿珍馐:登峰造极」专场,将在明日 11 月 30 日下午 2 时 30 分,于中环置地遮打 2 楼进行现场拍卖。这场拍卖不仅是一次佳酿的集中呈现,更是陈泰铭先生环球收藏旅程的缩影,从布艮地到香槟,从波尔多到意大利。本次拍卖我们重返旅程起点,在「登峰造极」呈献近 300 个精选时期拍品,并会在拍卖现场与宾客分享部分珍稀佳酿,同享盛事。

此传奇窖藏系列寰宇无垠的真正维度,于本年获以极为罕见的方式加以探索,在同一系列带来极尽多元的不同拍卖。部分拍卖专注于仅一至两个葡萄酒区,其余的则搜罗了来自业界每个角落的一流酒品,在拍卖业中难能可贵。

陈泰铭先生把自己对探索、冒险和发掘的激情,毫无保留地倾注在其环球收藏之旅中,此丰富多样的窖藏正好把这点表露无遗。不过,在「登峰造极」系列,我们将专注于其寰宇旅程之初,细尝多款极致的布艮地美酒及香槟区佳酿。上述两个酒区的名酿,从最初便是本传奇窖藏的主角。酒区中不同地点的人民、葡萄园与文化知识,均令其酒品独一无二。而陈泰铭先生对认识每个地方的无尽渴求,以及他源源不绝的灵感,正是源于这两个特别的酒区,跟无数其他人一样。

拍卖精选

在「登峰造极」系列,这些杰出地区最尊尚珍稀的佳酿,均彰显在陈泰铭先生悉心挑选的最佳酒藏中,绝大多数都是保存完好的陈酿年份酒,最适合在现时品味。

Romanée Conti 2015 Domaine de la Romanée-Conti(1.5 公升)

估价:350,000 - 500,000 港元

Domaine de la Romanée-Conti Assortment 2016 Domaine de la Romanée-Conti(12 瓶)

估价:420,000 - 600,000 港元

Domaine de la Romanée-Conti Assortment 1999 Domaine de la Romanée-Conti(12 瓶)

估价:500,000 - 750,000 港元

Echézeaux 1985 Henri Jayer(1.5 公升)

估价:350,000 - 480,000 港元

Bâtard Montrachet 2014 Domaine d'Auvenay(3 瓶)

估价:350,000 - 480,000 港元

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