这几天股市乘风破浪的猛涨,大家有没有赚到了?从上一波牛市开始关注股市,牛熊交替这么多年来还是亏钱的应该有不少人,我也是其中一个。明知最后大概率赚不到,可就是着魔了一般引不住买点,帐户空着心里也是空的。这几天的猛涨喝了点汤,提醒自己这一波一定要见好就收,吸取上一 波血淋淋的教训。
言归正传,今晚晚餐:电饭锅烧肉和鸡腿鸡翅,煎海鱼,青炒苦瓜,青炒菜心,老鸭淮山红萝卜汤。
肉贵,打算以后每餐做都2个青菜。
为啥老用电饭锅做菜,五个字:懒,简单,好吃。材料加盐,生抽,老抽,蜂蜜一拌,电饭锅一扔了事,不用看不用炒,勤快的就中间翻下上色好看点,不翻也行。上桌是瞬间扫光的。
最近有点上火,想吃苦瓜降降火。我家青菜基本都是只放油盐。
孩子喜欢吃淮山,一买就是一捆,多数用来煲汤。当汤又当菜了。
我家的简单家常菜,有没有一道菜是你喜欢的?