牛奶，在日常是非常常见的一种健康营养饮品。它不仅营养丰富还能“赋予”成长期孩子茁壮成长，对于老年人来说除了补充必要的营养还能预防骨质疏松症。所以不管从哪个方面来说牛奶都是非常健康、营养的饮品，为此有专家一再呼吁应该多喝牛奶。

很多家长也明白牛奶的重要性，尤其是对于孩子来说。为此不管是进口还是国产牛奶，只要是觉得好的不惜价格储备在家。

但孩子对牛奶就是不感冒不喜欢喝，甚至连看也不看。为此今天给大家出个点子，不喜欢喝牛奶用吃难道还不行吗？

用健康、营养的纯牛奶作为原料，来制作一份造型可爱的下午茶点心我想应该没有孩子会抗拒才是。该制作非常简单方便，可以说你一看完就能学会。具有制作，一步一脚印和大家一起来制作。

小白兔牛奶布丁

食材：纯牛奶500克、炼乳1匙、细砂糖20克、吉利丁片4片（20克）、小白兔模具1个（大）、

装饰：眼睛巧克力、耳朵食用色素

制作步骤：

1、准备制作之前，首先要确认所需要的食材是否都准备妥当。然后把所需要的吉利丁片泡入冷水之中，让吉利丁片软化好后再使用。浸泡的时间、水温与状态要注意，别泡太久全部化掉了。

2、接着把所需要的纯牛奶倒入小锅之中，然后再加入适应自己口味的细砂糖。（不喜欢糖亦可不加，自制就是按自己的口味制作）在牛奶的选择上一定要是纯牛奶，并且是原汁原味的纯牛奶这样味道才会香。

再来加入一匙炼乳，一匙炼乳不仅能增加风味还能强化乳香。同样的炼乳一样必须是原味，因为除了味道的原因还关系到造型的美感。

3、奶锅放在炉上用小火煮开，煮的时候要边煮边搅动。并注意防止牛奶因为沸腾而溢出，煮沸之后关火。然后把之前准备好的吉利丁片放入奶锅之中搅拌均匀，趁着炉子余温放在上面搅动至吉利丁片完全融化。

4、奶锅放置冷却的时候，拿出模具。把模具放置在一个烤盘或者是冰箱的架子上，然后舀入奶液。因为模具是硅胶制品，相当的柔软。不放置在架子上，等你舀入奶液后很难拿起来放入冰箱。

6、把模具摇晃一下，放入冰箱冷藏一夜让布丁完全凝结。隔天拿出脱模，就可以进行装饰了。眼睛可以用巧克力笔点画出来，耳朵可以使用食用色素画上一笔。如此萌萌哒又好吃的小白兔奶味布丁，就做好了。

地主小贴士：

1、牛奶使用全脂纯牛奶味道比较香

2、吉利丁片要软化一下再使用

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