最近半个月时间，马铃薯市场交易基本未见波动，现在产区货源供应量不算充裕，尤其是冷库内货源已经开始扫尾，终端市场客商拿货积极性并不高，整体走货相对偏缓。

从价格方面看，有不少冷库储存商反映，目前的市场价格出库是完全达不到成本价的，但是面临新土豆即将上市，又不得不割肉卖货。农户窖存的土豆现在也已经打破休眠期，土豆开始发芽、发绿，纵使再不舍得也要卖货了。

从供应方面看，虽然当前北方薯余量要多于去年同期水平，短时间内仍将会稳定供应市场，再加上云南、广东、广西等地新土豆持续供应市场，对货源起到一定补充作用，短期应该不会出现缺口情况。且北方薯经过长期存放，好品质货源逐渐减少，再加上春季气温回升明显，库存薯出芽现象将会增加多，这将在一定程度上影响卖家出货的心态。

云南马铃薯采挖情况（来源网络）

从需求方面看，天气转暖后，蔬菜产量也呈增加趋势，蔬菜价格仍有下行空间，受蔬菜大环境影响，马铃薯货源消化难度加大。

综上所述，目前马铃薯市场购销处于一个供大于求的状态，在供强需弱的背景下，价格暂时不会出现明显波动，但走势仍不稳定。北方薯待售货源量整体尚可，货源品质将会成为影响成交价格的一项重要因素，虽然山东四膜新薯还有20天左右上市，预计开市价格并不会太低，交易初期将会对整体行情起到一定支撑作用。