古时候，皇上那可是最牛的人物，一般情况下，整个国家的权力都在他一人手上。要是皇上治理得好，老百姓就能过上安稳日子，到处都热热闹闹、繁荣昌盛。
要是碰上个不太行的皇帝，但只要他手下有一帮能干的人，或者前任皇帝把国家治理得挺好，那通常情况下，只要不瞎折腾，老百姓的日子还是能过得去。可担心的就是，皇帝既没本事又糊涂，还心狠手辣。
这时候，有人就开始琢磨了，皇帝要是不行，干脆把他给毒死算了。下毒多方便啊，只要手段隐蔽，古代又没有监控设备，谁又能知道是谁干的呢？
要是真觉得这样可行，那你可真是想得太天真了。虽然历史上确实有过皇帝被毒死的事儿，但能把皇帝毒死的人，那可不是普通人能做到的。再说了，皇帝吃的东西，哪是那么容易动手脚的。所以，咱们得琢磨琢磨，为啥古代人不常用下毒来对付皇帝呢？
【古代被毒杀的皇帝】
皇上身为最有权势的人，身边围着不少保镖和侍从。要是有人胆敢给皇上下毒，那肯定会有很多人跳出来阻拦。而且就算真把皇上毒死了，除非你能自己当皇上，或者下毒的人本身权力极大，不然最后肯定得掉脑袋。
皇帝的死法五花八门，有的确实是被人下毒害死的。你看，从西汉、东汉到魏晋、唐朝、元朝、清朝，这些朝代里都有皇帝被毒杀的记录。
毒杀致死的情况主要分为宫廷里的权力争夺和政治上的明争暗斗这两大块，说白了，就是斗不过人家，就给人下毒。
不少皇帝登基时都还只是个孩子，这时候要是朝里有个坏心眼且手握大权的大臣，就像董卓那样，他硬是把刘辩给废掉了。董卓怕自己遭到报复，干脆就直接给刘辩灌了杯毒酒。刘辩心里清楚，这酒一喝下去就没命了，但在董卓的强逼之下，他也没办法，只能喝下去，结果就这么被毒死了。
有的人是被大权在握的臣子硬逼死的，还有的是被自个儿最亲近的人偷偷下毒给害了。就像那个唐中宗李显，他的老婆和女儿心里都打着当皇帝的算盘，瞅他不顺眼，干脆就给他下了毒，要了他的命。
其实要毒死皇帝，对普通人来说几乎不可能。除非你的权力比他还要大，或者是他特别信任的人，这样才有可能在皇帝没察觉的情况下，让他中毒而死。
【皇帝吃“预制菜”？】
可能有人会想，为啥不直接在御膳房里做饭时，悄悄把毒药加到饭菜里，以此来谋害皇帝呢？
皇帝吃饭跟咱们老百姓可大不一样。咱们平时能吃上俩菜就算不错了，但皇帝一顿饭，那桌子上得摆得满满当当的。每次吃饭前，还得专门把菜单送到皇帝跟前，让他挑挑看今天想吃啥。皇帝吃啥，全看他今天的心情和口味。
做菜时，每道菜都不止一个人碰过。能给皇上掌勺的，那肯定是大厨里的佼佼者，让人十分放心。毕竟皇上要是吃得不满意，御膳房可就得倒霉了。
做饭那会儿，厨房里不光有忙着洗菜、切菜、炒菜的人，还有专门的监督人员不停地在周围走来走去查看，就是怕有啥突发情况。
每餐都要弄几十道甚至上百道菜，那哪能做到说完就做出来啊，所以大多数菜都是提前做好了，搁炉子上热着，想吃上刚出锅热乎的菜可不容易，用现在的话说，那就是“半成品菜”。
等大太监一嗓子喊出“上菜啦”，立马就有另一拨宫女太监上来，他们专门负责把菜搬走。要是想在这时候动手脚下毒，那简直是比登天还难。旁边那么多双眼睛瞪得圆溜溜的，盯着呢。只要你动作稍微有那么点不对劲，旁边的人立马就能察觉，把你给拽走。
清朝那会儿，乾隆皇帝吃饭可讲究了，据说每餐都得备上120道菜。这么多菜，桌子上根本放不下，有的就得靠太监在一旁候着，端着盘子。要是皇上突然想到哪道菜，或者有了兴致，就招呼太监给端上来。
一百多道菜摆在那儿，肯定不可能每样都尝一口。最多就是挑些自己喜欢的，或者那些新出的特色菜尝尝鲜。而且啊，每道菜都不能多吃，也就两三口的份儿。等你吃到第三口，旁边的太监就会赶紧让人把菜撤走。
尽管皇上地位至高无上，但碰到这事儿还真没法拦着。要是真去阻止，那肯定得有一波大臣上书指责，说皇上贪图享乐，不顾礼法啥的。想当个好皇帝，真不是件轻松的事儿。
因此，就算食物里真被下了毒，只要毒性不那么猛，救活的希望还是挺大的。但在皇上开饭前，会有好多道检查饭菜的程序，有毒的早在这一步就被挑出来了。
【层层把守 专人试菜】
清朝末代皇帝溥仪曾自个儿打趣，说他在龙椅上那会儿，吃的饭都不带热气的。这可不是逗闷子，实在是皇上用餐的规矩太复杂了。
大伙儿老想着，皇帝要吃饭了，那太监们肯定早早就忙活开了，整出一大桌热腾腾的菜肴搁那儿候着，就为了让皇上尝上最新、最可口的饭菜。
这肯定是不现实的。对下面的人来说，皇上吃得香不香其实没那么重要，只要不难吃就行。关键得保证食材安全，皇上吃了不闹肚子就好。
饭菜从皇宫里的厨房端出时，不光路上有人盯着，还会有太监专门负责尝味道，看看有没有毒，这种事儿在电视剧里经常能看到。
皇帝用餐时，有个规矩挺特别，他自己并不能先吃第一口。得由司膳太监先动手，用筷子夹点菜，放到专门的盘子里。接着，太监再用另一副筷子尝上一口，确保菜的味道没问题，没问题了，皇帝这才能吃。
尝菜这事儿任务挺重，毕竟得上百道菜呢，所以一般会有好几个太监换着班来干。
仅仅让人试吃还不够，万一毒性发作得很慢呢？所以太监们还会用银针或银牌去碰一碰饭菜，瞅瞅它会不会变色，一旦变了色，那就意味着饭菜里掺了毒。
这时候，只要和这道菜扯上关系的人，都可能被当成嫌疑人，立马被抓。在古代皇宫，太监和宫女地位低下，就算事情不是他们干的，一旦出事也得背锅，说不定脑袋就不保了。因此，为了保住自己的小命，负责端菜的人都会特别小心，眼睛盯着四面八方，耳朵听着各种动静，生怕哪里出点岔子。
按照这套严谨的规矩，做好的饭菜得装进专门的食盒，外面还得贴上封条，然后送到宫里。管事太监得仔细瞧瞧封条，确认没问题了才能撕开，接着这些饭菜才能摆到皇帝面前供他品尝。
因此，尽管古代皇帝餐桌上的菜肴丰富多样，但经过层层守卫和各种严格规矩，想要让他们食物中毒可不是件容易的事儿。这也就是为啥说到古代皇帝因中毒而死，往往都跟政变或者宫廷斗争有关。
