从来佳茗似佳人，虽同根同源，但白茶品类丰富，如不同类型的佳人，展现出不同的个性之美，鲜活而生动，各领风骚，争奇斗艳，让白茶变得丰富而多彩。

白毫银针是白茶的代表品种，茶如其名，芽头肥壮，身骨重实，满披白毫，如银似雪，色、香、味、形俱佳，素有“茶中美女”之美称。

沏泡后茶叶根根直立，如群笋出土如刀枪林立，杯光水色、浑然一体，滋味淡雅醇香，香幽显，具有极高的观赏、品饮价值。

白毫银针旧时也被称作银针白毫，主要产于福鼎、政和两地。产于福鼎的银针称“北路银针”；产于政和的银针称“南路银针”。

根据国家相关标准，白毫银针分为特级和一级两个等级。我们在市场上会看到有些银针被称为“太姥银针”，以标榜其品质优异，不过这是商品茶的名称，而并非国家标准分类。

说到白毫银针，很多茶友的印象是白茶中的佼佼者，价格最贵。

为什么白毫银针价格高呢？

主要原因便是物以稀为贵的市场经济作用。白毫银针采用肥壮单芽制作而成，以头轮采摘茶芽制作品质最佳，制作一斤白毫银针大概需要20000个左右的茶芽。

而且，每年春季是白毫银针的采摘旺季，而秋季是不产白毫银针的，故而白毫银针产量有限，也就显得极其珍贵。

是不是所有的白毫银针都是好茶？

答案自然是否定的。这其实，是很多新茶友常见的误区。白毫银针，确实是白茶中贵族一般的存在，但并非所有白毫银针都是优质茶。

一款好的白毫银针有三个关键因素：一是产区，好的产区孕育出优质的原料，原料好茶才会好。二是工艺，茶树再优，茶青品质再好，没有好的制作工艺，也生产不出好的茶。

另外就是储存方式了，储存方式不当，也会使好茶变劣茶。所以，认为白毫银针就是好茶，太过片面了。

白毫银针长期存放好喝吗？

我们都知道，白茶得益于它的工艺，可以长期储存，在储存过程中，茶叶的内含物质会发生变化。以至于每隔一段时间白茶的香气和滋味都不同。

而白毫银针作为“白茶之王”，随着岁月，它的滋味和口感，会变得更加醇厚，更加细腻。所以，只要茶叶品质好，再加上有良好的储存环境，陈化了一段时间的白毫银针是不会让你失望的。