我从140斤减到了100斤，实话说，饮食占据了90%的因素。 我的体会是，饮食吃什么？什么时候吃？怎么吃？吃多少？ 这些很重要，解决了这些问题，就可以加快脂肪的消耗，然后顺利地瘦下去，掉秤哗哗的。 01、吃的时间 早餐：7点-7点半。 午餐：12点-12点半 晚餐：6点半之前 尤其是晚餐，不能吃的太晚，吃的越早越好。 另外，每餐有规律地吃饭，不要饱一顿饿一顿，有的朋友早餐不吃，然后午餐一起吃，貌似总量减少了，其实这是不可取的。 因为饮食讲究的是均衡，有规律，也就意味着告诉身体进食的时间，身体自然会安排对应的消耗时间，新陈代谢就可以很好的运转起来。 02、吃什么 首先，各种零食就不能吃了，还有高热量高能量的比如炸鸡、蛋糕、油条、饮料奶茶等这些就不要再吃了。 只要这些能不吃，已经战胜了70%的想减肥的人们。 那么要吃些什么呢？ 我经常吃的食材如下： 优质碳水主食：黑米、糙米、小米、玉米、燕麦、薏米、紫薯、南瓜、山药等 优质蛋白质：鸡胸肉、牛肉、虾、鱼、鸡蛋、豆腐、豆浆、牛奶等 膳食纤维：西兰花、芹菜、青椒、黄瓜、番茄、芦笋、各类青菜和菇类等 维生素：苹果、猕猴桃、梨、橙子、柚子、柠檬、蓝莓等 这里重点看看主食和肉类，这两样是有选择性地吃，不是什么都吃的。 主食，尽量不吃白米饭、馒头、面条等精细主食，吃一些糙米饭、玉米、黑米、小米、燕麦、玉米、紫薯等粗粮，饱腹感强，又不增肥。 肉类我吃一些牛肉、鸡肉、鱼、虾，不吃猪肉、羊肉、动物内脏等，牛肉、鸡肉、鱼、虾等含有高蛋白营养丰富的但是又不增肥的肉类，可以长期吃下去。 做法上，不要做过多的烹饪，让食材尽量符合它本身的味道，省事，营养吸收的好，我们吃食材，不是为了吃调料的味道，鱼尽量蒸，虾水煮，都用不了几分钟，不要红烧鱼或者油焖大虾， 蔬菜，只要应季的蔬菜都可以，我很少吃根茎类的，大部分绿叶蔬菜多一些。 水果，只要不是太甜的都可以吃。但要注意量，寒性水果，少吃，每天最多一个拳头大小。 03、怎么吃 我一般自己搭配，早上以蔬菜、主食、蛋白质为主，中午吃肉，有主食，荤素搭配，下午茶加餐水果一个，晚餐只吃蔬菜，不再吃肉、不吃主食、不吃水果。 我经常这样吃： 早餐：牛奶1杯+焯水生菜2片+1个鸡蛋+煮玉米1根 午餐：青椒炒鸡胸肉1份+金针菇番茄汤+糙米饭半碗 晚餐：西兰花木耳豆腐汤 早餐：红枣山药小米粥+水煮蛋1个+紫薯1个+猕猴桃1个 午餐：清蒸鱼+青菜豆腐+糙米饭1碗 晚餐：生菜鸡蛋汤 总之，如果真心想减肥，就一定要让自己好好的系统的吃饭，不要变来变去，也不要饥一顿饱一顿，尤其是晚餐，不能晚吃，更不能多吃，再稍微加些运动，那脂肪消耗是哗哗的。