美食可以调剂生活

在疲乏的挣扎中，带来彻头彻尾的安慰

吃腻了平日的一汤一菜一饭

不如给疲惫的味蕾来点儿新花样吧

茶冻撞鲜奶

材料

红茶、黄冰糖

柠檬片、白凉粉、巴氏鲜奶

步骤

1 、清水中倒入红茶开中大火，也可以用红茶包代替，大概是3~4包

2、加入黄冰糖

3、加入柠檬片，里面的籽一定要去掉，否则会发苦

4、煮开后焖5分钟，过滤掉里面的茶叶和柠檬片

5、倒入白凉粉，搅拌均匀，再次煮开

6、倒入模具内晾凉再放入冰箱冷藏至凝固

7、1小时后，将茶冻切小块，倒入杯子里，最后加入鲜奶，茶冻撞奶就大功告成了

茶冻吃起来软软弹弹的

带着柠檬的清香

混合上巴氏鲜奶

味道真是太赞了

赶紧做起来吧~