把白菜叶放面糊里蘸一蘸，出锅瞬间变美食。

·首先碗中打入两颗鸡蛋，再加入葱花，葱花起到了很好的调味调色作用。

·再来调味加入一勺食盐，再加入少许面粉，起到粘合的作用。

·用筷子搅拌均匀，搅拌至无干粉的面团状。

·再分少量多次的加入清水，把面团卸开，搅成这种细面糊状，静置10分钟，使面糊更加细腻。

·提前准备好的白菜头部分，剥下一层白菜叶，把白菜叶放在面糊里，让白菜叶均匀地裹上面糊，裹的面糊多，吃起来更香。

·起锅烧油热后，把白菜叶放入锅里，煎30秒底面定型后来翻个面，再煎30秒，两面金黄就可以出锅。

白菜卷起来，吃起来方便。白菜别总炒着吃了，试试这样做，吃一次忘不了。

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