近日，国家卫健委发布调查显示，我国居民盐油糖摄入量均超标。消息一出，引来大家的热烈讨论，健康问题再次成为大家关注的焦点。那么我们这种不合理的饮食习惯，会给身体带来什么样的健康隐患呢？我们该注意些什么？

我国的居民膳食指南建议大家，每人每天摄入盐在6克以内，油在25克以内，糖在50克以内，最好控制在25克以内。但是，由于我们对食物的高要求，喜欢吃色香味俱全的食物，所以就使得我们摄入的盐油糖超标。

不合理的饮食习惯，对人们影响最大的就是易患心脑血管疾病。目前，我国患心血管疾病的人数已达2.9亿，而且有年轻化的趋势。

长期食用高盐、高油、高糖的食物，会让血液中的胆固醇越来越多，当体内的胆固醇达到一定量后，会沉积在动脉壁上，时间久了，就会形成粥样斑块。随着时间的不断推移，这些斑块不断隆起长大，血管腔变窄堵塞，会引起心绞痛、心肌梗塞、脑梗死等常见的心脑血管疾病。

人体的胆固醇来源，一是通过肝脏合成，二是通过食物摄入，其中食物是人体胆固醇的主要来源。所以，想要控制好体内胆固醇水平，一定要在饮食上加以注意。

如果食物中胆固醇含量超过200毫克/100克，就属于高胆固醇食物。

①这类食物有动物肝脏、动物内脏、肥猪肉、肥牛、肥羊、蛋黄、蟹黄等，那么就最好避免食用或者尽量少食用。

②食用油最好用含多不饱和脂肪酸的植物油，避免食用富含饱和脂肪酸的棕榈油、椰子油等。

③反式脂肪酸也要减少摄入，例如薯片、薯条、奶茶、奶昔、蛋黄派等。

①按照膳食指南标准用盐、油、糖，且选择食用油时多用植物油，例如玉米油、菜籽油、葵花籽油、稻米油等；

②为了自己和家人的健康，炒菜时用控盐勺和控油壶，这样精准的刻度，可以让我们更好地掌握油盐的用量。