香煎马蹄猪肉饼,鲜嫩多汁,营养美味

秋秋秋秋秋秋秋秋秋 2025-04-23 23:35:28

1. 准备食材

马蹄:40克

猪肉:120克

玉米:30克

玉米淀粉:5克

2. 制作过程

步骤一:处理猪肉

将120克猪肉放入辅食机中。

启动辅食机,将猪肉搅打成细腻的肉泥。

步骤二:准备其他食材

将马蹄和玉米分别洗净并切成小丁。

将切好的马蹄丁和玉米丁焯水,去除生涩味和杂质。

步骤三:混合食材

在搅拌好的肉泥中加入焯水后的马蹄丁、玉米丁以及5克玉米淀粉。

如果孩子年龄在1岁以上,可以适量加盐或酱油进行调味。

使用勺子或筷子将所有食材充分搅拌均匀,确保肉泥和其他食材完全融合。

步骤四:成型

准备一个模具,将搅拌好的肉泥蔬菜混合物放入模具中。

用勺子或其他工具将混合物整理成饼状,使其表面平整。

步骤五:煎制

在锅中刷一层油,将整理好的肉饼放入锅中。

使用小火双面煎制,直到肉饼两面金黄且熟透

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