嗑瓜子很快乐,为啥停不下来?小心高热量带给你长肉的烦恼

老马爱美食 2024-02-28 20:47:29

你发现了吗?有时候我们特别想吃某些东西,比如我就会时不时地想起红烧肉和瓜子的香味,可是嗑瓜子很快乐,吃多了口干舌燥舌头疼也是常态,那么嗑瓜子为什么会感觉有瘾呢?

瓜子作为一种受欢迎的零食,不仅美味,同时也富含多种营养成分。比如蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质,膳食纤维等等。瓜子的热量相对较高,每100克瓜子大约含有590千卡到600千卡左右的热量,与瓜子相比,相同重量下酒的热量是700千卡左右,油的热量是900千卡左右。不比不知道,一比吓一跳,瓜子吃多了好比喝掉多少油啊?

尽管瓜子有很多健康益处,但是也应该适量食用。过量食用可能会导致摄入过多的热量和脂肪,不利于体重管理。同时,一些瓜子在加工过程中可能会添加额外的盐分或糖分,所以选择未加工或低盐低糖的瓜子产品更加健康。那么为啥嗑瓜子会快乐到停不下来呢?

除了嗑瓜子具有社交和文化因素之外,嗑瓜子的过程本身就能够满足人们咀嚼的欲望,对于一些喜欢通过咀嚼来减轻压力或焦虑的人来说,这一行为具有一定的舒缓作用。当我们吃东西时,大脑会释放多巴胺,这是一种与快感和奖励相关的神经递质。嗑瓜子时,这种行为的反复刺激可能导致大脑奖赏系统的过度激活,从而产生愉悦感,久而久之形成习惯,促使人们持续进行这一行为。

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