最近理发价格在网上吵得沸沸扬扬,理发从业者嫌理发68元/次太低,消费者却嫌20、30元理一次发太贵。
在很多人眼中,不就剪个头发吗,又用不了多少成本,十几分钟就能理好,收费二三十块都贵,收六十八简直就是暴利。理发从业者认为,自己花几十万装修店面,理发师是靠手艺吃饭,贵点很正常。
理发是市场调节价格,并不是政府制定价格,理发价格受以下因素影响:
1、供求关系:当理发市场需求旺盛时,理发店可能会提高价格以获取更高的利润。反之,如果市场需求下降,理发店为了吸引顾客可能会降低价格。春节前理发价格上涨就是受供求关系影响的典型表现。
2、成本变化:理发店的经营成本,如租金、员工工资、原材料(如洗发水、护发素等)等,会直接影响理发服务的定价。当成本上升时,理发店为了维持利润,往往会提高价格。那些装修豪华的理发店价格高到离谱也是以成本高来解释其高价格的。装修越好的理发店价格越贵也有其合理性。但是一个理发店几十万上百万的装修是否必要值得老板自己好好考虑,为了那十几分钟的享受豪华装修,理发价格贵几倍顾客是否愿意为此买单?
3、消费者支付意愿:消费者的支付意愿也是影响理发价格的重要因素,甚至是决定性因素。如果消费者普遍愿意为高质量的理发服务支付更高的价格,那么理发店就有可能提高定价。反之,如果消费者支付意愿较低,理发店再吹嘘自己手艺多好、装修多贵都没有意义。价格太贵,有的人就去找街边5元快剪了,也有很多人自已买了理发工具在家里自己理。
8月初我们小区门口的理发店把男士理发又降为十元一次了!这个理发店老板是旁边工厂以前的单位下岗职工,用的原单位的公房开的理发店,在这里开店有二十几年了,和周边居民都很熟。2015年时理发一次才五块,经过多少上调价格,去年也涨到15元了。
这几年理发价格也涨太快了,远超普通老百姓收入增长幅度。虽然小区门口这修理工发店比起大街上普遍每次20元的价格还便宜,但涨价后去的人明显少了不少。 除了春节那几天,每天没几个顾客,因为很多人都去路边摊去理了。关键是附近一个胡同口有一个摆摊的理一次7元。那个理发师傅在一个小区的门口,人家也是洗、剪、吹、洗全活,水电是从小车地面车库拉出来的,唯一不同的没有门面店铺。我上次是在我们小区门口理发店理的,理发时和老板闲聊,老板说生意太差了,还不如以前十元一位时每天的流水多。 终于,在本月初的一个周末,老板在小区门口贴了个喜讯告示,男士理发价格恢复到10元一位了,其它的服务价格也都有所下调。
这几年的理发价格象火箭似的往上窜,可是活得好的理发店大多是平价的十元快剪和街边的五元理发。那些随便理个平头就要五十、一百的中高档理发店没几个活得好的。单个顾客利润再高,没人来你就还是零利润。单个利润和顾客总量之间要有一个平衡点,单个利润率太低,顾客量很多累死也挣不到钱,但是单个利润率太高没人来了总利润也不可能高。那么一个合适的价格让单个顾客利润可以接受,又保持一天大多数时间有顾客,保证顾客数量是必须的。这个平衡的把握就是理发店生存好坏的关键。
综上所述,市场会自行调整理发的价格。当然,政府也应加强市场监管,严历打击那些不明码标价,理发价格不透明的"价格刺客"欺诈行为,维护市场秩序和消费者权益。