探秘!3000年X2000米,乳饮如何开启“药食同源”新时代?

食品板 2024-10-15 10:49:25

营销专家仝建成曾说过:“食品饮品,皆可用药食同源理念重做一遍。”

近年来,药食同源的养生理念备受年轻人青睐,喝中药奶茶、吃各类药膳开始日益流行。而随着“国潮养生”融入年轻一代消费者的日常生活,各类主打药食同源概念的新品也如雨后春笋般不断涌现。

就在日前,一款名为“膳次方”的山药牛奶横空问世,以“山药+牛奶”的双重营养组合,助力整个乳饮品类创新升级。

洞察消费痛点,占位山药牛奶赛道

细心的人不难发现,在经过了十几年的跨越式增长之后,我国乳品行业正进入到一个全新的发展阶段。

具体到乳饮这一细分赛道,目前可谓机遇与挑战并存:一方面,行业高度内卷,市场大盘的整体增速有所放缓;另一方面,各类乳饮产品同质化问题凸显,亟需产品结构性升级。不仅如此,新一代消费者早已不再满足于传统的乳饮形态,在追求更高品质、更多营养的同时,对兼具“药食同源”和“复合口味”特质的乳饮新品明显更感兴趣。

站在国潮养生的时代风口上,膳次方精准洞察乳饮发展趋势和市场消费痛点,在产品结构升级中找到了新的突破口——强势推出这款食药同源的山药牛奶,赋予牛奶饮品更多的养生价值;通过研究、挖掘牛奶营养与山药养生文化的结合应用,满足国人更高阶层的消费需求。

从3000年到2000米,构建硬核产品力

据悉,膳次方的品牌主张为:膳中有方,食中有补;科学配比,膳承匠心。围绕“药食同源”的研发理念,膳次方山药牛奶构建起了四大硬核产品力。

甄选正宗铁棍山药,3000年种植历史。作为焦作地标特产,铁棍山药至今已有近3000年的种植历史,曾为历代皇家之贡品,向来被医家视为“药食同源”的典范。膳次方山药牛奶所甄选的正宗焦作铁棍山药,含有丰富蛋白质、维生素和硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素,并富含18种氨基酸。

创新“鲜蒸”山药工艺,口感甘甜醇香。为了充分凸显道地焦作铁棍山药的营养价值,膳次方山药牛奶创新采用“鲜蒸”山药工艺,不仅能够更大程度地保留其养生营养,同时还带来醇正香郁的美妙口感,产品既有山药的甘甜,也有牛奶的醇香,让人“一口入魂”。

2000米高原纯净奶源,为品质保驾护航。在奶源选择上,膳次方同样做到了精益求精。2000米高原黄金纯净奶源,为品质保驾护航。品质上乘的牧场,自由漫步的奶牛,新鲜的充满阳光味道的空气,让牛奶的品质更加“醇净”,与山药科学搭配在一起,为广大消费者提供双重营养。

多元规格包装,渗透全渠道场景。好产品是用来“喝”的,也是用来“看”的。膳次方山药牛奶包装设计简约大气,舒适而明亮的颜色搭配直击消费者视觉和情感需求。同时,458ML与920ML的屋顶包装,200ML的方砖包装,还有300ML玻璃瓶的多规格产品组合,实现了餐饮、即饮、特通全渠道覆盖。

新品亮相即燃,线上线下同步引爆

值得注意的是,膳次方山药牛奶打出了“要想吃饭香,就喝膳次方”的口号。除了餐饮渠道屋顶包经典原味饮品,砖包版的膳次方山药牛奶特别推出蛋白2.4茉莉、百合、栀子三种创新口味,带来“花香+山药香+奶香”三维一体的美妙体验,真正做到了“一口奶三道香”,让人欲罢不能。

得益于出众的产品力,膳次方山药牛奶可谓“一鸣惊人”,刚一亮相就在行业内引发热烈反响。为了进一步助力新品破圈,膳次方山药牛奶坚持线上线下同步引爆:在线上,陆续入驻抖音、快手、小红书等新媒体矩阵,联动各大网红达人进行消费种草,渗透年轻人日常生活消费场景;在线下,膳次方山药牛奶将重磅亮相各大行业展会,强化在渠道端“品牌种树”的同时,深度触达全国经销商尤其是大商和超商,持续释放品牌影响力。

事实证明,坚持双管齐下的膳次方山药牛奶,从一开始就成功树立了“药食同源牛奶专家品牌”的心智认知。

全面赋能经销商,开启膳养新食代

膳次方山药牛奶的出现,瞄准了千亿乳饮市场和万亿大健康消费产业,具有广阔的潜力空间。

此次新品上市,膳次方山药牛奶针对目标经销商客户出台了一系列钜惠政策,包括活动物料支持、配套营销推广、市场开发指导等等,为经销商开疆扩土提供全方位的支持;与此同时,膳次方山药牛奶还与上海道姆(DOM)创新营销团队达成战略合作,用独特创新营销体系智慧护航,构建差异化产品能量和品牌引爆动销运营模式,赋能合作伙伴快速启动市场。

种种迹象表明,膳次方山药牛奶自带流量光环,不仅具备药食同源的“养生”产品力,而且满足了不同渠道对高利润、快动销的选品需求,有望成就全新长销型战略黄金单品,开启乳饮消费的膳养新食代。

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