谁说冬季和奶茶最配呢？相较而言，自制的饮品更好一些，从选材到加工，都是自己亲力亲为，营养和健康方面更有保障。

适合冬天的自制饮品很多，从便捷和实用性两个方面出发，特别推荐“洋葱煮水”这道饮品。

大家一定很奇怪，洋葱明明是“蔬菜皇后”，为何要制作成饮品呢？这一切，还得从洋葱的营养价值开始说起。

除了暖心暖身之外，洋葱煮水还有很好的保健作用，对身体特别好！冬季怕冷，又想要健康的宝子，真的可以试试这道养生饮品。

洋葱煮水的作用大盘点

1、预防感冒

冬季，因为季节寒冷干燥的缘故，所以成了感冒的高发期，各种传染性的疾病席卷而来。

洋葱本身有抗菌消炎的作用，若是用它熬煮成水饮用的话，有预防和缓解感冒的作用，效果特别显著。

尤其是对嗓子不舒服、鼻塞流涕等症状，有明显的缓解效果。同时，洋葱中的蒜素成分，还有增强免疫力的作用，起到减少生病的作用。

2、促进消化

到了冬季，很多人出现食欲下降的情况，经常吃不下饭。这个时候，可以不妨试试喝洋葱水，有促进消化的作用。

洋葱中蒜氨酸成分，进入身体之后，可以刺激胃液分泌，从而加速肠道的蠕动效率。像食欲不振、消化不良等问题，都能得到明显改善。

另外，对于肠胃不舒服的朋友，洋葱水还有抑制肠胃细菌繁殖的作用。这样的话，就能预防肠胃感染，对肠道健康很有帮助。

3、美容养颜

研究发现：洋葱中含有丰富的硒元素和维C，这两种营养成分有抗氧化的作用，可以减少自由基对皮肤的损害。

经常饮用洋葱水，可以起到延缓衰老的作用，也能慢慢改善皮肤质量。尤其适合冬季皮肤干燥，不经常保养的朋友。

对了，洋葱中的营养成分，还有促进新陈代谢和加速毒素外排的作用。当身体内没有毒素的时候，皮肤自然就会干净通透，没有斑点和炎症问题。

4、减肥瘦身

对于女性朋友而言，洋葱煮水还有一个让人心动的好处，就是减肥瘦身。到了冬季，女性朋友会变得懒惰，体重也蹭蹭上涨。

洋葱中含有膳食纤维，适量饮用之后，可以增加身体的饱腹感，从而减少对其他食物的摄入量，有一定的减肥瘦身作用。

再有就是，洋葱水有加速身体代谢的作用，可以快速燃烧身体内的脂肪，尤其是可以改善便秘问题，从而起到减肥效果。

关于洋葱煮水的制作方法和饮用技巧

制作方法：将新鲜洋葱洗净，去皮切块备用；放入锅内，加入适量清水大火煮开，小火慢炖10分钟即可，可根据个人口味调味。

饮用技巧：洋葱煮水可以在任何时间饮用，但为了更好地吸收其营养成分，建议在餐前或餐后30分钟左右饮用。

想不到看似普通的洋葱煮水，居然对身体有这么多好处！这个冬季，不想感冒，又想美容养颜和减肥瘦身的朋友，一定不要错过这道健康的饮品！