Hey，各位石家庄吃货朋友们，这不马上就要进入夏天了，今天就 给你们种草一家石家庄本地的宝藏小店——宋家酿皮。这家店可是老婆大人钦点的，说是酿皮特别好吃，这不，五一假期期间找了个阳光明媚的中午，直奔民生路，准备品尝一番。

一进门，店面不大，但翻台率惊人，一波接一波的食客络绎不绝。我们点了招牌的酿皮，这可不是普通的凉皮，而是用辣子和韭菜拌的，里面两种粗条，口感劲道得很，面筋大块，香味扑鼻，一口下去，满足感爆棚。

再说说那个青海老酸奶，上面一层厚奶皮，看着就诱人。一口下去，醇厚而不酸，和北方的酸奶比起来，别有一番风味。至于烧饼，虽然凉着吃，但我个人觉得热着应该更香，毕竟热乎乎的东西总是更容易打动人心。

面片系列也是不容错过的。西葫芦素炒面片和西红柿鸡蛋面片，量足浇头多，面片薄而有嚼劲，不会出现浇头吃完面片还剩的尴尬局面。不过，西葫芦面片里藏着蘑菇，这点要注意哦。重点说说他家酿皮，味道正宗到让人停不下来。别看辣椒面铺了一层，其实一点也不辣，完全是增香的。配上韭菜和小葱，简直是绝配。

最后，不得不提的是这家店的环境。虽然简单，但干净整洁，几张桌子几张椅子，就是这么简单直接。而且，这家店已经开了十几年，品质杠杠的，不怕踩雷。

总的对我来说，宋家酿皮，人均22元，性价比高，味道正宗，环境简单，服务热情。如果在石家庄夏天你不知道想吃什么了，或者想尝试点不一样的风味，我觉得这里绝对值得一试。记得，酿皮和酸奶是必点哦！