嘿，各位石家庄吃货小伙伴们，今天咱们的美食雷达锁定勒泰附近，长征街南边，靠近中山路的一抹清新绿——巢贵人贵州米粉小吃，小编说实话去过很多省份了，唯独贵州对我来说一直是个谜，朋友在附近上班知道我写美食探店就非要来尝尝，吃过之后确实值得写一篇给大家分享，最最最主要是价格便宜啊，人均只要16大洋，咱们这就去瞧瞧它值不值得咱们这帮挑剔的舌头！

一进店门，哎哟喂，那叫一个敞亮！绿色招牌在街上格外显眼，推开门，里面空间真的只能说勒泰附近寸土寸金。沙发座那边，镜子贴满墙，映得整个空间仿佛扩容了一倍，干净、宽敞，心情都跟着豁亮起来。

重头戏来了，招牌贵州米粉，特别是那贵州羊肉粉，虽然没去过贵州吃正宗的羊肉粉，但是这里羊肉分量足，不带一丝膻味，米粉滑溜溜，筋道得很，再配上羊汤，清淡中透着鲜，加点醋，撒点黑胡椒，简直好吃到爆！对了，还有那个丝娃娃，薄饼卷蔬菜，清爽解腻，像极了越南春卷的素食版，值得一试。

酸萝卜酸得恰到好处，解腻神器；豆腐嫩滑，在豆子汤里一滚，蘸上特制蘸水，香辣适中，别有一番风味。说起来，豆米火锅应该是这家店主推产品，毕竟靠其他产品应该是养不起这里的房租店，虽然这次没有吃到，但是看旁边桌吃的蛮开心的，光香气就勾人心魂。

炒饭也是亮点，尤其是糟辣椒蛋炒饭，红绿相间，看着就食欲大增，就是剁椒多了点，后劲儿略辣。米饭嘛，颗颗饱满，嚼起来特别有劲儿。

凉菜里的腌萝卜，颜色粉嫩，但腌得不够入味，稍显遗憾。油辣椒倒是让人印象深刻，两种红红的炸辣椒香得让人直咽口水，只是那黑色的辣椒面，辣得有点呛人，慎选哦。

环境方面，海蓝绿色的门头，店内井井有条，连瓶瓶罐罐都擦得跟新的一样。就是灯光稍微暗了点，但明厨亮灶，看着师傅们忙活，吃得放心。

服务也是相当到位，老板那口地道的贵州腔，亲切得很，出餐快，还会热情推荐怎么吃最划算，良心商家认证！