亲爱的友友们，有没有想发光的美味呢？发光的美味可是天天想念大家呢。今天我们一起来感受感受美食的诱惑。

今天给大家分享一个简单又好吃的鸡蛋泡泡的做法。首先我们准备300克的普通面粉，先加入三克酵母粉，然后用筷子先把它们充分搅拌均匀，接着我们先打入两颗鸡蛋，鸡蛋的重量大约是100克，再加入240毫升的清水，然后用筷子先把它们充分搅拌均匀，一直搅拌成像这样细腻无颗粒的面糊就可以了。

接着我们给他盖上保鲜膜，让它常温醒发至两倍大，或者放入冰箱冷藏发酵一个晚上。接着我们先把两根香肠给它切成香肠丁，就好好把它放到小碗里面，然后再把50克洗净的小葱给它切成葱花，切好后把它们放到小碗里面备用。像这样我们的面糊就已经启发好了。接着我们先把切好的葱花和香肠丁放进来，再加入一勺盐，半勺胡椒粉，然后用筷子把它们再次充分搅拌均匀就可以。

接着我们在锅中多烧一些食用油，原文烧纸插入筷子，能够冒小泡泡的时候就可以，然后再用勺子依次下落，我们调好的面糊，全程用钟火慢炸，中间要给他们齐final一下，确保收了均匀。炸至表面金黄后就可以空油出锅，这样做出的鸡蛋泡泡吃起来外酥里软，比包子油条都好吃，而且全程手不用沾面，做法非常的简单快速，用来当作早餐也是很好的选择。

短暂的相聚预示长期的拥有，发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有。