高尿酸是痛风发作的主要原因,因此高尿酸患者应该避免摄入高嘌呤食物,采取综合的饮食和生活方式调整,以控制尿酸水平。以下是五种食物,通过适量的摄入,有助于降低尿酸水平,降低痛风发作的风险:
1. 脱脂牛奶:脱脂牛奶富含钙和维生素D,据研究发现,牛奶及其乳制品的摄入与尿酸水平呈负相关,常喝脱脂牛奶有助于降尿酸,此外,脱脂牛奶中含有糖巨肽,具有一定的抗炎作用。
2. 薏米:薏米是一种低嘌呤的食物,薏苡仁具有利尿消肿的功效。对于湿热型高尿酸患者有助于促进尿酸的排出,因此适量食用薏米可以降低尿酸水平。
3. 萝卜:萝卜是一种碱性食物,可以对体内的酸碱平衡起到调节作用,从而有助于降低尿酸水平。此外,萝卜还富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助清除代谢产物和有害物质。适量食用碱性的蔬菜有助于降尿酸。
4. 多喝水:保持良好的水分摄入对于降低尿酸水平至关重要。饮水可以帮助稀释尿液中的尿酸,并促进其排出。建议每天饮用八杯左右的水,可优先选择白开水。
5. 樱桃:樱桃被认为是降低尿酸的食物之一。它们富含维生素C、纤维和抗氧化物,这可能有助于降低体内尿酸水平。此外,樱桃还含有一种称为花青素的化合物,具有抗炎和抗氧化作用。可每天食用些许樱桃。
需要说明的是,控制高尿酸的关键是采取综合的饮食和生活方式调整。这样才能更有效的降低尿酸水平,若是尿酸水平经有效管理后,还是很高,一个月后再去复查尿酸水平,以防止尿酸高引起其他疾病的发生。