诗文出处：

刘兼《从弟舍人惠茶》

曾求芳茗贡芜词，

果沐颁沾味甚奇。

龟背起纹轻炙处，

云头翻液乍烹时。

老丞倦闷偏宜矣，

旧客过从别有之。

珍重宗亲相寄惠，

水亭山阁自携持。

龟甲经火灼之后，出现裂纹，为箓形龟级，分为身首足三部分。身为事情的主干，首为事情的开始。足为事情的结束。

龟纹有动静之分，或动或静，吉凶不同。

箓形龟纹占法，可以参考《史记》中的《龟策列传》。

篆形龟纹的出现，无规律可循。在宋代的点茶过程中，汤纹水脉未形成画面时，也就是汤纹水脉的初始阶段，一条或者多条弯弯扭扭、曲曲折折的线条如同龟纹隐隐出现在茶汤上，文人墨客也将此称之谓“纹”或者“篆”。

现摘录八位宋代点茶高手对这一现象的描述：

蒋堂点茶：

“刀矟君谟书，龙蛇不疑篆”。

彭汝砺点茶：

“茶泛波无迹，香深篆未消”。

赵蕃点茶：

“薰炉微结篆，茗盌细浮花”。

李之仪点茶：

“茶瓯变乳随汤泛，香篆萦云尽日浮”。

郑清之点茶：

“炉篆得芗抽露穟，石泉借茗作云涛”。

洪适点茶：

“茗花泛轻碗，烟篆度虚棂”。

喻良能点茶：

“何似相携古兰若，细看香篆味茶甘”。

点茶过程中出现龟纹“篆”形图案，其实是宋式分茶的技术碎片，在动态中，这些无数块技术碎片自然焊接，这就形成了楊万里“影落寒江能万变”的动态画卷。

点茶过程中盏面出现篆形龟纹，宋人称之谓汤纹水脉，纤巧如画，系茶变之变，须臾即就散灭。但愿你在舞台玩茶更俱名堂，重现宋茶文化的中国茶史的巅峰。

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