中秋月饼巧食建议：早明白早受益。

1. 善于选择：优先选择热量相对较低的杂粮月饼、冰皮月饼，避免云腿或法式乳酪月饼这类热量及脂肪含量偏高的月饼。高血压人群要尽量避免咸味月饼，比如火腿这类。担心胆固醇过高则要尽量避免咸蛋黄月饼。

2. 控制份量：一个月饼可以切成 4 块或 8 块与家人朋友一起分享，避免一次吃太多。一天内 50g 小月饼是最佳选择，尽量控制在 100g 范围。

3. 搭配均衡：如果早餐吃月饼，记得搭配一份蔬菜以及豆浆或牛奶，保证膳食纤维摄入又能平衡血糖。切忌月饼搭配白粥，不然血糖会直线上升。午餐、晚餐也是一样，尽量选择清淡一些的蔬菜和肉类，调节当天的油脂摄入。

4. 运动调节：如果一不小心吃多了，要记得按照建议消耗量去完成。1 个 100g 五仁月饼 436kcal 约等于 3 罐可乐，消耗掉需要慢跑 1 小时。

5. 巧妙加餐：坚果要避免，应季水果可以适当摄入，含有的维 C 矿物质及膳食纤维可以促进胃肠道蠕动帮助消化。另外，针对一些疾病人群还要注意：高血糖/糖尿病人群要警惕无糖月饼，不要看到“无糖月饼”就觉得可以吃了。“无糖月饼”并不是不含糖类，只是不含添加糖(如蔗糖)，但月饼皮是淀粉做的，淀粉属于糖类，以及馅料里常添加的红枣、豆沙、莲蓉等本身就是高糖食物。高血脂、胆结石、胆囊炎、胰腺炎等人群应小心肉馅月饼。蛋黄月饼这类月饼脂肪含量高，选择时一定要慎重。

吃不完的月饼如何储存：

1. 没有开封的月饼，看一下保质期，放在阴凉通风处储存即可。

2. 开封后没吃完的月饼，可以将其装入保鲜袋中，放在冰箱冷藏保存。如果一段时间吃不完，可以将其放入冷冻室，存放一年都没问题，吃之前用微波炉热一下即可。

中秋月饼巧食建议：早明白早受益。