61岁喜剧演员谢园突发心脏病去世:这三碗粥要常吃,可以防止冠心病

膳食一度 2020-08-20 16:58:24

今天一大早就被谢园老师去世的消息刷屏了,61岁的著名喜剧演员谢园因突发心脏病,而据谢园的生前好友梁天透露,谢园是突发心脏病之后抢救无效死亡,在医院里面当时就已经无力回天了。

难缠的冠心病

冠心病作为最难缠的心脏病,随着工作生活节奏加快,不健康的生活方式正让更多年轻人遭遇冠心病。如今,冠心病已不仅是老年人的专利,年轻人也难以“幸免”。

药膳食疗

97岁国医大师路志正先生送上三碗简单的养生粥,帮助患者防止冠心病发作。

薤白粥

原料:薤白20克,粳米100克。

做法:薤白洗净切段;粳米洗净,加水煮粥,半熟时加入薤白段,继续煮至粥成即可。

本方出自《食医心镜》、《圣惠》等著名医书,有宽胸行气止痛的效果,非常适合冠心病胸闷不适的患者。所以冠心病患者多食薤白粥,能够预防或降低发病率。

合肉稀饭

原料:羊肉30克,牛肉30克,狗肉30克,鹿肉30克,猪肉15克,粳米100克,葱、姜、盐各少许。

做法:1.将以上肉洗净切成小块,绰水后待用。

2.粳米洗净,加水煮粥,大米沸腾后,加入肉块、葱、姜,再沸后改小火煮至粥成,最后加盐调味即可。

这道粥有温阳行气、益气和血的作用。冠心病患者都属于心血不足、气滞血瘀,而粥里的肉品被称为“血肉有情之品”,狗肉、牛肉、羊肉性温,大补阳气,阳和则血和,阳通则血气通。冠心病患者可以食用此粥,补血养心效果极好。

丹参粥

原料:丹参10克,粳米100克,白糖适量。

做法:1.将丹参择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁。

2.粳米洗净,加适量水及丹参汁煮粥,粥熟后加白糖调味即可。

本草纲目言“丹参能活血、通心包络”,这道粥有活血化瘀、养血安神的功效,对冠心病有缓解和预防的作用。

特别提醒

冠心病人最怕的就吃吃得过饱,很多心脑血管疾病都是在饱餐后发生的。在正常情况下,胃肠道的血管极为丰富,进食后,因消化与吸收的需要,心脏必须输出大量血液给胃肠,这样就增加了心脏的负担,使心脏自身的血液循环处于相对缺血状态,提高了冠心病突发的可能。

因此冠心病患者适宜食用质地柔软、易消化的食物,每餐只吃八分饱,等饿了以后再补充一点食物。

膳食一度,您的膳食指导专家。

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