俗话说"早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐"，还有人说"早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃的少"，从中间我们可以看到早餐的重要性。

在中国很多城市，都有着它们地方特色的早餐。广东人喜欢喝早茶，同时还会搭配一些肠粉和粥。北京人对于早餐的要求是一定要有刚出锅的热乎劲儿，豆浆、混沌还有豆腐脑，端上品尝的时候烫口最好。杭州小笼包的名声传遍天下，上一笼沾点醋或者辣椒油，那感觉真的无与伦比。武汉的热干面伴着芝麻酱和咸菜，香气四溢，回味无穷。

城市街头随处可见的烧饼铺、包子铺，是许许多多上班族开始一天工作前，都会光顾的地方。

哈尔滨街头有一家烧饼铺，每天早早开了门，一炉炉冒着热气，被食客们买走趁热吃掉。

一条街，开着一家烧饼铺，凭借着烧饼的独特味道及良好的口碑，每天前来的食客是络绎不绝。然而若是来晚了的话，那就与这番美味擦肩而过了。

第一次接触这家这么牛的烧饼铺，每天销售上前多个烧饼，给人的错觉是到底烧饼里面下了什么“药”不成?

吃的越多，你就越能发现，原来北方人口中那种“麦子味道”，是这么一种充分咀嚼后，丝丝回甜的滋味。而那种刚出炉的烧饼扑面而来的麦香，原来那么让人身心舒适。

最后出来终于知道烧饼铺火的秘密了，首先是它选择得天独厚的地理位置，闹市区或者早晚市周边，小区周围，有着优质群众基础，然后就是它本身承载老式的传统美食面点，让人吃过一次就会想好第二次来得时间，还有他们的食材和工艺精湛，品牌放心，优质原材料，每个烧饼都是经过大厨之手，纯手工打造高颜值、口感好、健康营养的面食。

在古火肴，不仅仅是吃，不仅仅是看，不仅仅是聚，而是一种新的生活姿态。