春天来了，天气变暖，是调养骨骼的好时候。这时候，人的身体新陈代谢变快，骨头吸收营养的能力也变强了，补充营养效果特别好。

想要春季养好骨头，应该多吃些含钙高、蛋白质丰富、还有维生素D的食物。而像白菜、土豆这些，立春养骨时就少吃点啦。

多吃这3种对骨头好的东西，能补钙补蛋白还有维生素，让你的腿脚更有力，精神满满地迎接新的一年！

1.虾皮紫菜鸡蛋汤

食材：

鸡蛋2个、虾米适量、紫菜适量、葱花少许、生抽1勺、香油1勺、盐少许

做法：

1.在碗中打入2个鸡蛋，加入少许盐，充分打散 。

2.锅中烧水，水开后关火，让水稍微平静一下。

3.缓慢将蛋液淋入锅中，让蛋液自然形成蛋花。

4.放入虾米，利用锅中余温焖一会儿 。

5.在汤碗中放入适量紫菜和葱花，加入1勺生抽、1勺香油 。

6.将煮好的蛋花汤倒入碗中，一碗鲜香可口的蛋花汤就完成啦。

2.荞麦荠菜鸡蛋盒子

食材：

全麦面粉200g、开水70g、常温水60g、鸡蛋2个、荠菜200g、蚝油1勺、香油1勺、十三香3g、盐3g

做法：

1.将200g全麦面粉分成两等份，一份用70g开水烫面，一份用60g常温水和面，然后揉成光滑面团，醒面20分钟。

2.鸡蛋下锅炒熟搅碎；荠菜洗净焯水，切碎挤干水分 。

3.在碗中放入荠菜碎、鸡蛋碎，加入1勺蚝油、1勺香油、3g十三香、3g盐，搅拌均匀制成馅料 。

4.把醒好的面团分成6个55g的面剂，擀成薄片 。

5.在面皮上放入适量馅料，对折捏紧，边缘捏出花纹 。

6.平底锅喷少许油，放入做好的盒子，小火烙至两面金黄即可。

3.香菇炒青菜

食材：

上海青400克、香菇200克、蒜末15克、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量、食用油适量

做法：

1.上海青洗净，香菇去蒂切片。锅中烧水，水开后加少许盐和几滴油，放入上海青焯水1分钟左右，捞出沥干备用 。

2.锅中倒油，油热后放入蒜末爆香，接着倒入香菇片，中火翻炒至香菇变软出汁 。

3.把焯好水的上海青倒入锅中，加入1勺生抽、1勺蚝油和适量盐，快速翻炒均匀即可出锅。

虾皮紫菜鸡蛋汤：这汤里的虾皮和紫菜都是补钙的好手，钙对骨骼来说可太重要了，能让骨骼更坚固。再加上鸡蛋的蛋白质，帮助骨骼生长修复。所以，这汤对骨骼健康特别有益。荞麦荠菜鸡蛋盒子：荠菜里含有不少对骨骼有益的营养成分，像维生素、矿物质这些，能促进骨骼发育。而且荞麦和鸡蛋也都很有营养，对骨骼也有好处。香菇炒青菜：香菇和青菜里的维生素和矿物质，比如维生素D和钾，对骨骼健康也有帮助。它们能增强骨骼的强度和韧性，让你的骨骼更健康。所以呀，平时多吃点这些食物，对骨骼可是有不少好处的。