姐妹们，今天我要教你们做一道老祖宗传下来的「五红汤」！这可不是普通的汤水，我奶奶说这是“气血不足星人”的救星，喝完手心脚心暖洋洋，连闺蜜都说我面色红润像打了腮红～快跟着我学，连厨房小白都能一次成功！

材料准备

• 红豆 50g（选圆滚滚的赤小豆，补血又利水）

• 红枣 10颗（挑胖嘟嘟的无核蜜枣，甜度刚好）

• 红皮花生 30g（要带红衣的，补气又护胃）

• 红糖 50g（用老红糖，那股焦香能唤醒味蕾）

• 红枸杞 10g（最后撒点，喝汤时吸饱甜味超好吃）

制作步骤

1️⃣泡豆子的小心机

“哎呀别嫌麻烦！”我拿起红豆和花生，“你们看，提前泡发能让它们更快煮烂。”把红豆、花生放进碗里，倒上温水，再加一勺白醋，“酸味能去豆腥，泡两小时后水变红了说明有效果啦！”

2️⃣炖煮的黄金比例

砂锅里加足量水，倒入泡好的红豆、花生和红枣。“记得放两片生姜哦！”我神秘一笑，“姜能驱寒，这样补气血不发燥。”大火烧开后转小火，像煮粥一样咕嘟咕嘟炖上两小时。这期间，整个屋子都弥漫着淡淡的豆香和枣香，让人忍不住一次次跑到厨房去偷看。

3️⃣加红糖的甜蜜时刻

“叮！”汤快炖好时关火，趁热倒入红糖，用长柄勺顺时针画圈搅匀。“看这汤色！”我举起砂锅对着光，“红艳艳的像晚霞，喝一口甜而不腻，还带着豆香和枣香呢！”最后撒上枸杞点缀，整碗汤瞬间活色生香，让人垂涎欲滴。

暖心小贴士

▫️ 夏天可以加几颗桂圆，温补又提香，让汤品更加丰富多彩。

▫️ 怕胖的姐妹可以用代糖替代红糖，清甜照样暖身，不用担心热量过高。

▫️ 煮好的汤放凉后密封冷藏，第二天早上热一热，美容养颜当早餐超方便，还能节省时间呢！

上周我带这碗汤去公司，闺蜜们围着我问配方，小张还说喝了半个月再不手脚冰凉啦！原来老祖宗的智慧这么厉害，连补气血都能做成甜蜜的享受。下次来例假前记得煮上一锅，让五红汤悄悄帮你从内到外变得柔软红润呀！姐妹们，快动手试试吧，让这道五红汤成为你生活中的小确幸！