中老年人注意钙不要瞎补,盲目补钙可增加心脏病和脑卒中风险

若蕊聊健康 2023-11-12 04:40:06

很多有老人家的电视柜上大都堆满了各种膳食补充剂,其中钙片一定不会少。这还得益于这些年的各种科普宣传,让我们知道了补钙的重要性。

一直以来:

钙被认为是国人最容易缺乏的营养素之一,它是构成骨骼和牙齿的主要成分,在呼吸、神经、内分泌等系统生理功能中,起着重要调节作用。

为什么国人那么容易缺钙呢?

很早以前就被注意到了这个问题,那时候就提出“全民补钙,刻不容缓”的口号,目前来说补钙早就已经深入人心,很多老年人都会估摸着给自己补钙,但还是缺钙,主要源于如下及几方面的原因:

1.绝大多数人的中国人乳糖不耐受,而奶制品又是很好的补钙食物,可我们一喝奶就容易拉肚子,最好的补钙的食品都吃了那么就在补钙上与别人拉开了差距。

2.饮食习惯,国人的主食中植酸、草酸、膳食纤维含量相对高,这些会影响到钙的吸收,而肉类相对少,蛋白质摄入少,当然这也是有好有坏的,多吃植物类相对多吃肉更有助于防癌。另一个就是盐吃得太多,各种咸菜、腌制食品等,每天的食盐摄入量都超过正常标准,这会让钙流失增加而导致缺钙。

3.国人以白为美,自古就有“一白遮百丑”的说法,想要白就是少晒太阳,但是补钙就得要多晒太阳。只有阳光直接照射皮肤才会促使皮肤产生维生素D,维生素D是影响钙吸收的重要物质。我们为了白一些美一些就躲着太阳,那么就更容易变得缺钙。

现在虽然大家都知道了要补钙,但是补钙的方法比较欠缺,很多人对补钙的意识主要来源于广告宣传,所以补钙方式也只是选择吃“钙片”。而且更多的人可能是盲目的去进行补钙,不知道的是盲目的补钙是存在一定风险的。

虽然充足的钙摄入对骨骼健康有益,可以减缓骨丢失,改善骨矿化和维持骨骼健康,从而预防骨质疏松和骨折。就连在饮食上注意钙的补充也被认为是会降低心血管病发病率的。

然而物极必反,如果大量服用钙的补充剂,血钙浓度会骤然增加,这会使我们的血管硬化,不合理的过量补钙则可能会增加心血管疾病发病风险。

一般来说,我们的饮食中的钙含量不至于过量,最为担心的还是过量服用钙的补充剂。这里不得不说的就是钙补充的选择真的不是钙含量越高越好。

有这样一项研究显示了维生素K2如何称为血液中必不可少的钙引导成分,如果缺乏这种引导,钙在血液里可以与氧化的低密度脂蛋白胆固醇结合形成致命的冠状动脉粥样斑块。这是高摄入钙(从饮食和补充剂)急剧地增加心脏病发作风险最可能的原因。

很多时候我们身体缺钙并非是真的缺少钙摄入,而是我们摄入的钙不能被很好的引导那么就要出问题,所以你选择含钙高的补充剂其实补钙的意义不大,事实上钙片的剂量越高,吸收率可能反而下降,而且我们也并不是吃得多就能吸收得多,到一定的界限多了也不吸收了,关键过量去吃可能还得吃出问题来。会导致肌力松弛、便秘、恶心等不适,还会干扰锌、铁吸收,造成锌和铁的缺乏。

另外补钙也不是选择越贵的越好,补钙剂就三种:

无机钙,优点是便宜含钙量高,缺点就是消化它需要消耗大量胃酸,所以胃功能不好的不要选;

有机钙,优点就是吸收不需要胃酸参与,容易被人体吸收,缺点就是含钙量低;

氨基酸螯合钙,优点是吸收率利用率高,缺点就是相对贵一些。

不管怎么选,要注意的就是我们的补的钙想要吸收,免不了要维生素D、维生素k2等来帮助引导吸收,所以补钙不能单纯只去看含钙量,还得考虑吸收利用。

虽然今天的主题讨论的是不要盲目补钙,甚至亮出了过量补钙可能会导致心脏病和脑卒中发生的危险提醒。

但是并没有说让各位停止补钙的意思,而是应该清楚知道补钙的方式方法,不要去盲目的吃钙片。

虽然研究认为每天钙摄入量在1400mg时心血管风险上升,但其实我们大多数人的每天的钙摄入量依旧很低,就算大家现在开始普及热衷吃钙片了,喝牛奶了,但是一些饮食生活习惯依旧没有改变,特别是那些应该钙吸收以及会促进钙流失的行为。何况很多老年人虽然买了钙片,但是真的有每天认真吃吗?很多都是想起时候就吃一吃,过了就会忘记掉吧!

所以,总体来说并不用担心补钙带来的危害,只要你不吃大量的去吃很多钙补充剂,反而应该多花些心思去尽量补足钙。

一般来说补钙的原则首先肯定是膳食补中为主,如果饮食补钙难以满足所需才考虑膳食营养补充剂,建议从小剂量开始,每天钙含量不超过300mg,身体压力也要小很多。既能满足身体所需,也能避免补充过量。



1 阅读:233

若蕊聊健康

简介:感谢大家的关注