冬天来了，天气寒冷，气温降低，因此大家要做好驱寒保暖的工作，少生病，健康的度过这一年最冷的时节。
对于冬天养生，补充阳气是一个重点。冬天寒冷，阳气逐渐减退，阴气逐渐增长。身体为了抵御寒冷，不断地消耗阳气，如果不及时补充阳气的话，就很容易挨冻。因此给身体补充阳气变得尤为重要。
“冬季不养阳，一年都白忙”！那么，如何在秋冬季节抓住补阳的黄金期，让自己的阳气满满，健康过冬呢。叮嘱亲朋好友记得吃这5种“养阳”菜，能量满满过寒冬！
第一种：羊肉
“要想长寿，常吃羊肉”，羊肉是冬天补阳气的最好助手。它性温热而不燥，寒冷的冬季适当吃它，不仅能补充阳气，还能增强体质，抵御寒冷，缓解冬季的无力、乏力症状，对抵御疾病也有利。
提醒一点，需注意适量食用，避免上火。
推荐吃法，羊肉炖胡萝卜。蒸、炖、焖都是羊肉最健康的做法，炖着吃最滋补。搭配胡萝卜黄芪，可以更好的补充阳气，温肾壮阳。
食材：胡萝卜3个，黄芪，羊肉2斤，盐，姜，葱，胡椒粉
做法：1羊肉切块后，放进水里冲洗，胡萝卜切块
2炖锅里加入清水， 放进羊肉，加入料酒，煮沸，去掉血末，加入姜片，大火继续煮
3煮沸后，中小火继续煮，加入黄芪，胡萝卜
4让食材煮烂，起锅前，加入盐， 胡椒粉， 葱花即可。
第二种：山药
山药是“神仙之食”，营养丰富，冬天吃它，是调节身体阳气的佳品，不仅可以暖胃，还可以增强阳气，让我们在冬天里也能保持充沛的活力和健康的状态。
推荐吃法，山药乌鸡汤。冬天食用它，补血养气，补充阳气，缓解手脚冰凉。
食材：山药1根，乌鸡1只，姜，大枣，盐， 胡椒粉，葱
做法：1新鲜乌鸡清洗，切块，放热水里焯水，去掉血末，沥干水分
2山药去皮， 清洗切块，放进水里，防止氧化变黑
3炖锅里加入温水，放进乌鸡块，加入姜片，大火炖煮
4煮沸后，加入山药块， 大枣，中小火继续炖煮
5食材煮烂即可， 起锅前，加入盐， 胡椒粉， 葱花即可。
第三种；桂圆
冬天是吃桂圆的好时节，水分多，肉质细嫩。冬天补阳气，桂圆是一个好助手。
桂圆肉性平味甘，适当食用，可以补血、止血、滋阴、润肺，对于冬天的手脚冰凉，面色饥黄等，有一定的帮助。
推荐吃法，桂圆红枣鸡蛋甜酒汤。冬天，可以煮一碗香甜的甜酒，既能满足口腹之欲，又能补阳气。大枣香甜滋养气血。几种食材一起煮汤喝，不仅香甜可口，还滋补。
食材；桂圆，大枣，甜酒，鸡蛋2个，白糖，枸杞
做法：1新鲜桂圆去壳，只要肉，冲洗，大枣清洗
2炖锅里加入清水，让其煮沸，放进桂圆肉大枣，继续煮
3再放进甜酒，打进鸡蛋，煮成荷包蛋
4让食材煮熟，起锅前， 加入白糖， 枸杞即可。
第四种；生姜
秋末冬初生姜大量成熟上市，又名鲜生姜，为姜的鲜根茎。它不仅能让菜肴更美味，还是冬天里滋补人体的好助手。
生姜味辛性温，冬天食用，不仅能有效去除体内寒气，还能激发脾胃阳气，温胃散寒，促进消化吸收，增强身体免疫力。
推荐吃法，姜枣茶。搭配大枣一起煮茶喝，不仅驱寒温补，还脾胃补阳气。
食材；生姜1块，大枣3个， 红糖
做法；1新鲜生姜清洗，切丝
2大枣冲洗，剥开，去核，撕片
3炖锅里加入清水，放进姜丝，大枣片，大火煮
4煮沸后转小火继续煮，让食材煮烂
5起锅前，加入红糖融化即可。
第五种：韭菜
韭菜是冬季的“起阳草”，对于冬季补充阳气帮助极大。
韭菜性温，营养丰富，最宜补充人体阳气，帮助阳气升发，温补身体、提高免疫力。因此，冬天常吃韭菜，对人体十分有益。
推荐吃法， 韭菜炒肉丝。猪肉的香味和韭菜的鲜味结合在一起，这道菜鲜上加鲜，也是下饭好助手。
食材；瘦肉，韭菜1把，红椒1个，葱姜蒜，盐， 生抽，淀粉
做法；1瘦肉切丝，腌制一下，加入盐， 生抽，淀粉，拌均匀
2韭菜择干净，老叶和老茎去掉，冲洗， 沥干水分，切成段
3葱姜蒜切好，红椒切条
4锅里放油，放进腌制的肉丝，大火翻炒，颜色变红，放进葱姜蒜
5加入红椒条，倒进韭菜段，大火翻炒，将韭菜炒的快要断生
6沿着锅边点少许热水，这样可以使韭菜吃着更嫩，否则韭菜吃着就比较老。
7起锅前， 加入盐， 味极鲜即可。
上面这几种食物，对于冬天补阳气帮助大，中老年人群根据自己的身体情况，适当食用，让大家冬天少生病，健康快乐。
除了饮食，日常生活中的一些习惯也能帮助我们补充阳气。早睡早起，充足的睡眠是补充阳气的关键。
天气好的时候，多晒太阳。到户外晒晒太阳，让身体充分吸收阳光，补充阳气。
晚上睡觉前，用热水泡脚。不仅促进血液循环，帮助补充阳气，还可以让你睡个好觉。
适当的运动也是补充阳气的好助手。既能锻炼身体，又能调节呼吸，帮助补充阳气。
最后，不要忽视情志对阳气的影响。保持乐观，心情舒畅，不仅可以减少压力，还能帮助补充阳气。
冬季，是补充阳气的黄金期，合理的饮食、良好的生活习惯，可以让自己的阳气满满，健康过冬，一起行动起来，抓住秋冬补阳的黄金期，让自己的阳气满满吧。在寒冷的季节里都能过上温暖而健康的生活。
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