大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享营养美味的“虾仁方便面”。

孩子都喜欢吃方便面，但是因为调料包，汤包中添加剂多，都不愿意给孩子吃，今天分享这道虾仁方便面，不用调料包，不用汤包，营养美味，快乐加倍呢。加了三个虾仁，一个荷包蛋，再加几片小青菜，看着都超级有食欲，简单好做又好吃。一起来看一下具体的制作步骤吧。

【虾仁方便面】

材料：方便面 鸡蛋 虾仁

辅料：小青菜

调料：植物油 食盐 味精 胡椒粉

做法：

1. 准备食材，一包鲜虾鱼板面，一个鸡蛋，三个虾仁，几片小青菜

2. 将大蒜切成蒜片，然后放入小碗中

3. 将虾头去掉

4. 剥去虾壳，尾部留一节这样成型好看

5. 开虾背，去吃虾线

6. 洗净放入碗中加入食盐

7. 加入胡椒粉，用手抓匀，将虾头虾壳放入锅中炒

8. 翻炒均匀，倒入蒜片爆香

9. 接着加入热水大火煮开，加入食盐

10. 加入味精，胡椒粉，继续煮

11. 将虾头虾壳和蒜片捞出来，打入一个鸡蛋

12. 待荷包蛋成型，下入方便面饼，倒入蔬菜包

13. 下入三个虾仁煮1分钟

14. 下入小青菜烫一下，30秒即可

15. 将方便面捞入碗中，将小青菜摆在方便面边上

16. 将虾仁，荷包蛋放入方便面表面，美味即享

温馨提示：

1、 虾头，虾皮放入锅中炒香，加入蒜片，加入热水煮出鲜味，然后再捞出来

2、 剥掉虾壳尾部留一节，这样成型好看

3、 打一个荷包蛋，荷包蛋营养流失少

4、 方便面下锅煮1分半就可以，不用加调料包和汤包

5、 小青菜烫30秒就行，虾仁煮1分钟即可

方便面是最受欢迎的方便食品之一，孩子超喜欢吃，可以不放调料包，不放汤包，加上绿色蔬菜，加鸡蛋和虾仁，营养美味，看着都超级有食欲，确实比面条好吃多了，可以收藏起来做给家人尝尝，保证孩子爱吃，鲜香味美，连汤汁都不剩呢，希望您能够喜欢。