前几天狠狠心，去了趟广州白天鹅，体验了一把传说中的高消费美食。早就听说这儿是粤菜的天花板，价格也是高高在上，这次总算是见识到了。
一进门，那环境没话说，到处都透着讲究，服务更是贴心，从进门的那一刻起，就感觉自己被捧着。不过咱今儿主要说吃的。
先点了他们家招牌的玉堂春暖虾饺皇，这一笼四个，100 多块。端上来的时候，卖相确实好，半透明的饺皮里，能清楚看到饱满的虾仁。咬一口，饺皮 Q 弹，虾仁脆嫩鲜甜，还带着汁水，味道没得说，可这价格，每吃一个都得在心里感叹一下“真贵”。
接着是蜜汁叉烧，这道菜倒是常见，但白天鹅做出来的就是不一样。叉烧色泽红亮，看着就诱人。吃起来，肉质软嫩多汁，甜咸恰到好处，那蜜汁的味道浓郁又不腻人，能尝出用的是好肉。这一盘，价格也不便宜，小小一盘，200 块左右，不过就这品质，也能理解为啥贵了。
还有道我期待值拉满的鲍汁扣鹅掌，鹅掌处理得相当到位，软烂脱骨，又不失嚼劲。鲍汁浓郁醇厚，裹满了每一寸鹅掌，吃起来鲜香十足。这一份的量不算大，价格却要 300 多，一口下去，感觉半个月的奶茶钱没了。
最后点了个甜品杨枝甘露，这在很多地方都能吃到，可白天鹅的杨枝甘露还是给了我惊喜。芒果的香甜、西柚的微苦、西米的 Q 弹，再加上椰浆的醇厚，搭配得堪称完美，口感丰富又清爽。这一杯 80 块左右，喝完之后，整个人都满足了，但钱包也瘪了不少。
吃完这一顿，不得不说，白天鹅的菜品品质是真的高，从食材的选择到烹饪的手法，再到最后的摆盘，每一处都透着精致。可这高消费也是实实在在的，一顿饭下来，人均小一千了。
但仔细想想，在这儿吃的不仅仅是食物，更是一种体验。优质的服务、优雅的环境，还有这些精心烹制的美味，偶尔来这么一次，犒劳一下自己，也算是人生的一种小奢侈吧。不过要是天天这么吃，那可真得吃土了。你们觉得花这么多钱吃一顿值吗？要是你们有机会，会来尝试吗？
