午后的阳光斜洒在老街的一隅。郑宅老街上这家烧烤店的铁门缓缓拉开，仿佛揭开了一段平凡而又坚韧的生活序幕。在熙熙攘攘的人流旁，这方不足70平米的空间，不仅是小城喧嚣中的一处避风港，更是承载着一家六口生计与梦想的全部重量。

虽说店小，生意并不差。开张仅一小时，老板杰哥就收到了三个烤鱼订单。他贴心地提醒妻子备注口味。老板娘熟练在手臂上裹上保鲜膜，防止在油炸食物时被烫伤。夫妻俩在厨房备菜，有说有笑，温馨十足。

风雨同舟的二十年

回望过去的二十年，是风雨兼程，更是相濡以沫。杰哥，本名杨光杰，今年41岁，妻子刘春霞来自四川，从认识、结婚，到现在已有二十年。那时的杰哥还在义乌修摩托，遇到了在苏溪开小炒的人生另一半。这些年来，夫妻俩摆摊卖过米粉，做过面馆、卤味、餐馆，十年间积累的百把万，在后来做童装时亏掉了。

谈及此事，杰哥有遗憾，也有淡然。他说那时压力大得睡不着觉，多年的努力化为泡影，得赶紧挣钱，寻找下一份事业。倒是妻子在一旁劝慰他，告诉他大不了从头再来。能好起来，全靠夫妻间的鼓励。

“当时肯定心里面也很失落，但是只要两个人齐心，我相信还是能做起来的。”老板娘笑着说。

杰哥和妻子考虑再三，最后还是决定选择较为擅长的餐饮这块。从摩托修理铺到小炒摊，再到一系列餐饮尝试的跌宕起伏，他们共同经历了从白手起家到一无所有，再到重新站起的全过程。他们深知，只要心在一起，就没有过不去的坎。

坚持总有回报

烧烤店从2021开始做，最初只有一个二三十平的小店，没什么生意。他和妻子坐在板凳上，能刷一天的短视频，就这样坚持一年多。后来，烤鱼、臭豆腐的销量渐渐上涨，生意也好了起来，店面拓展至70平。每天工作时间通常从下午三点，到凌晨三四点，通宵也很正常。今年从正月初三开始，到现在一直是营业状态。每天都有客户来定烤鱼、牛蛙还有龙虾。杰哥夫妇不敢休息。有些客户大老远跑来，不好意思关门扫人家的兴。

“我最大的压力是房租跟人工，上半年还可以，夏天是我们赚钱的时候。9月份后，店里生意就开始进入淡季了。”杰哥说，“过节时就是我们店里是最忙的时候，没有时间吃饭的，饿了我们就随便拿一点吃的填肚子，等到客人少去的时候，我们和员工才会吃一点宵夜。”

炎炎夏日，杰哥站在烧烤摊前，面对燃烧的炭火，汗水浸湿了他的上衣。里屋的老板娘熟练地拌凉菜、烧开水。

他往里嘱咐：“烤鱼中辣加一份！”老板娘“哦”了声，熟练地在账单上记下。

“做夜宵这块还是比较辛苦的，遇到过客人掀桌子、喝醉了躺在店内等各种突发情况。我们会拨打110、120，要保证他们安全。往往这时，只要丈夫在场，她就会安心很多。”老板娘笑着说。

问及是否有太累而不想营业的时候，她回答：“情绪上来的时候会想，但第二天就过去了。”

日复一日，从黄昏到黎明，汗水与辛劳都是对美好生活的执着追求。对他们而言，这不过是生活的一部分，是对家庭责任的担当。

相濡以沫 相互成就

每当夜深人静，那份对家人的爱便成为他们最坚实的后盾。

谈及遗憾，杰哥说，就是没时间陪小孩成长。恐怕这是做餐饮的共同遗憾：“孩子周内是看不见我们的，回去的时候他们早睡了。等起来的时候，他们已经去上学了。”谈及梦想，杰哥笑着说，希望有天能够财富自由，多陪伴家人。到时也想带着跟自己劳碌的妻子去旅游。

在这段漫长而又短暂的旅程中，杰哥与刘春霞不仅是夫妻，更是彼此生命中不可或缺的伙伴。老板娘说，她和丈夫几乎不吵架。只会因忙中出乱地把菜上错，才会小吵两句：“他会和我讲道理，分析事情，教会我很多东西。”

而杰哥却笑着说，是妻子让他学会了很多，给他鼓励，给他支持，让他从曾经的少年，变成如今沉稳的“大叔”。他们彼此默契，彼此珍惜，风雨同舟，携手共进。

“人还是得拼搏，做到老学到老，一定要去努力地创造条件，给家人更好的生活。”这，就是他们最朴素而又最真挚的愿望，也是他们独有的浪漫。

浦江发布 2024年08月24日 10:53 浙江