不知道你们有没有过这种烦恼，每次洗头、梳头的时候，头发大把大把地掉，看着都心疼。

再看到人家那一头浓密的秀发，我都羡慕得不行。再摸摸自己的头发，感觉越来越少，心里别提多难过了。

回家就疯狂查资料。原来身体里缺维生素 B 族、蛋白质、铁元素这些，头发就会 “闹脾气”。不过我挖到宝了，有 4 种食物能缓解脱发，每天吃一种，慢慢就能和脱发说拜拜。

一、素炒老南瓜

这道素炒老南瓜，软糯香甜，入口即化，完全就是人间美味。南瓜里面的锌元素，能调节头皮油脂分泌，防止油脂堵塞毛囊，减少掉发。还富含膳食纤维，帮身体排出毒素，让头发从根源上得到滋养。为了留住我们所剩无几的头发，多多吃南瓜准没错，不要犹豫了，马上行动做起来。

【食材】

南瓜、蒜末、葱花

【做法】

1.先把需要的食材都准备好，南瓜切块，切点蒜末和葱花。

2.锅里倒油，油热后把蒜末放进去爆香。

3.把南瓜块倒入锅中倒入翻炒，再加上半勺盐、一勺蚝油，继续翻炒均匀。

4.往锅里倒入大 半碗水，开大火焖煮五分钟，等汁收得差不多了，撒上葱花就能出锅啦。

二、清炒扁豆

清炒扁豆的口感吃起来脆嫩爽口，带着淡淡的豆香，每一口都超满足。这扁豆不单单只是好吃，对于脱发的人来说，还是个特别好的宝贝。

它含有丰富的生物素，对维持头发的正常生长很重要。同时它内含多种矿物质，能滋养毛囊，增强头发的韧性。它还特别适合减脂的人吃，热量不高，吃了不用担心长胖。一边享受清炒扁豆的美味，一边养护头发，这好事别错过。

【食材】

扁豆、葱蒜、小米辣

【做法】

1.烧水水开后往锅里倒点儿食用油，撒上些盐，把切段的扁豆放进去，焯熟捞出。

把葱、蒜和小米辣切成薄片，准备好放在一旁。

2.锅开中火，锅内热油，把切好的葱、蒜和小米辣倒进锅里，炒出香味。

3.香味出来后，把扁豆倒入锅中，开始翻炒，加 1 勺盐、半勺鸡精、少许味精，继续翻炒，最后加 1 勺生抽，翻炒到合适就可以出锅啦。

三、生蚝鸡翅煲

这道生蚝鸡翅煲，全家吃了没有一个赞不绝口的。一口咬下去，生蚝的鲜和沙姜独特风味瞬间在嘴里散开。鸡翅外焦里嫩，生蚝肥美多汁。

说到生蚝，对脱发很有好处哦。它含有的维生素 B12，能维持头发健康生长，让头发更亮泽。而且优质蛋白含量高，能给毛囊补充营养。这么好吃又能护发的菜，做法还不难，明天晚上的晚餐就安排上它吧~

【食材】

生蚝、鸡翅、胡椒粉、沙姜、小米辣

【做法】

1.把鸡翅洗干净，拿个叉子在鸡翅表面扎上几个眼儿，方便入味。往鸡翅里加 1 匙生抽、1 匙蚝油、1 匙料酒、1 匙淀粉，再撒上少许盐和胡椒粉，搅拌均匀腌制 30 分钟。

2.把 2 勺淀粉加到生蚝里，稍微搅拌一下，再冲洗干净。

3.往锅里倒上油，锅还是凉的时候就把鸡翅放进去，用小火慢慢煎，煎到两面都金黄。

4.拿个砂锅，同样锅凉的时候就倒上油，把姜、葱、蒜还有沙姜放进去炒出香味。炒香后把煎得金黄的鸡翅放进去，再把生蚝也放进去。

5.调个酱汁，往碗里加 1 匙生抽、1 匙料酒、半匙蚝油、2 匙清水，再放少许砂糖，搅拌均匀。把调好的酱汁倒进砂锅里，开大火煮开,再转小火煮 3 分钟。出锅前撒上小米辣和葱花，这道菜就大功告成啦。

四、玉米冬瓜羹

作为女性真不能错过冬瓜玉米羹！玉米的香甜和冬瓜的清爽融合得恰到好处，喝得停不下来。对于脱发的姐妹，玉米里的营养真是数不胜数。

它含有丰富的优质蛋白质，是头发的重要组成部分，能让头发更健康强韧。还有维生素 E，具有抗氧化作用，能保护头发免受自由基的伤害。经常喝这碗羹，不仅能享受美味，还能和脱发说拜拜，皮肤也会变得水润透亮~

【食材】

玉米、冬瓜、冰糖

【做法】

1.把冬瓜切成小块，放进锅里，再加上点冰糖，煮到冬瓜变得透明。

2.等冬瓜煮透明了，把玉米粒倒进去，继续再煮 15 分钟。

3.煮够 15 分钟后，往锅里加入水淀粉，边加边搅拌。

4.搅拌好后，这碗清甜又水润的冬瓜玉米羹就做好啦，可以开喝咯！