在追求美丽与健康的道路上，饮食起着至关重要的作用。那些容光焕发、气质出众的人，或许并非天生丽质，而是更懂得如何通过饮食来滋养自己。立秋之后，气候逐渐干燥，此时来上一碗养生小甜汤，既能满足味蕾，又能滋润身心。下面为您介绍 4 款立秋后必喝的养生小甜汤。

一、百合莲子银耳汤

食材：百合 20 克、莲子 30 克、银耳 1 朵、红枣 5 颗、冰糖适量

做法：

银耳泡发，撕成小朵；百合、莲子洗净，浸泡半小时；红枣去核。将所有食材放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮 1.5 小时左右，至银耳出胶，食材软烂，加入冰糖调味即可。

二、奶香芋头丸子汤

食材：芋头、紫薯、小丸子、冰糖、纯牛奶

做法：

将芋头和紫薯洗净，去皮后切成小块，放入蒸锅中大火蒸熟。准备一些小丸子，可以购买现成的糯米丸子，也可以自己制作。锅中加水煮开，放入芋头、紫薯继续大火煮开。水开后，加入小丸子和适量的冰糖，煮至浮起即可。最后加入适量的纯牛奶，大火再煮一分钟，即可盛出食用。三、桃胶雪燕皂角米羹

食材：桃胶 10 克、雪燕 5 克、皂角米 10 克、枸杞 10 颗、冰糖适量

做法：

桃胶、雪燕、皂角米分别提前用清水浸泡 12 小时左右，去除杂质。将泡好的桃胶、雪燕、皂角米放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮 40 分钟左右。放入枸杞和冰糖，继续炖煮 10 分钟即可。

四、红豆薏仁紫薯汤

食材：红豆 50 克、薏仁 30 克、紫薯 1 个、冰糖适量

做法：

红豆、薏仁提前浸泡 4 小时左右。紫薯去皮切块。将红豆、薏仁放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮 1 小时。放入紫薯块继续炖煮 30 分钟左右，至食材软烂，加入冰糖调味。五、玉米圆子银耳羹

食材：银耳 1 朵、甜玉米粒 100 克、糯米粉 50 克、冰糖适量、水适量

做法：

1、提前将银耳泡发，撕成小朵备用。把甜玉米粒放入料理机中，加入少量水，打成玉米浆。

2、将糯米粉放入碗中，慢慢倒入玉米浆，搅拌均匀，揉成面团。把面团搓成小丸子备用。

3、锅中加入适量清水，放入银耳，大火煮开后转小火煮 30 分钟左右，至银耳出胶。倒入玉米圆子，继续煮 10 - 15 分钟，直到圆子浮起。加入适量冰糖，搅拌至冰糖融化，即可关火。