市场供需恢复平稳,菜价整体回调

整天甜 2024-05-05 01:48:26

假日第四天,虽然各地恶劣天气还在持续,广东的暴雨也是断断续续袭来,不过江南市场菜价指数开始回落了。

叶菜、菜心几乎全面回调,跌幅10%左右,菜心一件下跌5-10元,整体的表现和昨天相近。只是今天下跌的品种更多,范围更广。硬口叶菜中,绍菜、黄心菜、娃娃菜也有松动,下跌5-6毛每公斤。

比较意外的是今天的苦瓜依旧保持跌势。续昨天后,今天油苦瓜再次下跌18%,珍珠苦瓜下跌27%。军师了解到,油苦瓜目前多是山东货,这段时间来货量较稳定,价格走低比较正常。珍珠苦瓜现在是广东本地货开始集中上市,海南瓜也还有尾期。货量的叠加上市对价格造成冲击。后续苦瓜的行情军师还是比较看好,毕竟在广东长时间的暴雨天气下,无论是产量还是质量,都会受到一定冲击,我们就先让子弹飞会吧。

另外花菜也有几毛的回调,这倒是情理之中,毕竟这几天花菜价格太高了。批发价7、8块钱一公斤,消费者也顶不住。

最后是昨天价格大涨的白萝卜,昨天晚上就有车到了,今天供货恢复,价格也就回落下来了,不过目前也还是有2.1元每公斤的高价,还是不错的。

总的来说,今天品种基本都是在正常调整,受天气和供需影响的,就稍稍上升。正常供需的就微微下调。如果五月能保持住月初这样的行情,那还是非常可观的。

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整天甜

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