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周奶奶在早晨的集市上买芹菜时，和摊位旁的李阿姨闲聊，两人是多年的朋友，感情深厚，彼此总是有说不完的话。

今天，李阿姨看着周奶奶手里提着的那一捆新鲜的芹菜，突然开口说：“周奶奶，你知道吗，听说一个老头，今年67，最近得了尿道炎，天天吃芹菜治病呢。”

周奶奶一边挑着新鲜的芹菜，一边好奇地问：“噢，怎么回事？”

李阿姨往四周看了看，凑近些：“你可不知道，那大爷特别迷信吃东西能治病，得了尿道炎之后，他上网查资料，居然查到吃芹菜对尿道炎有帮助，结果每天都吃，就相信芹菜能治他病。”

周奶奶听得一愣一愣的，差点儿把手里的芹菜掉到地上：“哎呀，我倒是知道芹菜有点清热利尿的作用，可也没听说吃芹菜能治尿道炎，吃了一半年的芹菜，结果咋了？”

李阿姨摇摇头：“后面的我也不大清楚，你要不找他问问？”

周奶奶的好奇心已经被彻底勾起来了，下午，她就迫不及待地去了老头家，决定亲自去问问那位67岁的大爷，究竟是怎么一回事。

大爷的名字叫做赵老头，最近，他的尿道炎折腾得他够呛，常常半夜上厕所几次，尿急尿频，甚至有时尿出来的东西带着点血色。

这让他觉得有点不安，于是，他就像很多人一样，开始在网上查找“偏方”和“食疗法”，某天，他突然看到一篇文章，说芹菜能清热利尿，特别适合像他这种有尿道炎问题的人。

于是，他心生一计，决定每天吃上一大把芹菜，那天开始，赵老头每天都吃芹菜，除了常规的三餐，他还习惯把芹菜当做“零食”，拿来咀嚼，吃个不停。

周奶奶心急火燎地问道：“你怎么不去医院看看，别自己瞎治啊？”

赵老头一脸的得意：“医院去过，医生说是尿道炎，吃药治了好一阵子，没啥好转，我看这网上说吃芹菜好，就天天吃呗，想来一定行！”

周奶奶皱着眉头，提醒他：“哎哟，我的天哪，你吃芹菜能治什么病啊，你是不是有点盲目了，吃太多东西，别弄巧成拙！”

半年过去了，赵老头按计划吃了半年芹菜，尿道炎的症状却没有完全缓解，反而出现了新的问题，他的肾功能开始有点小问题了。

每次去体检，医生都看着他，疑惑不解：“赵大爷，您是不是吃了点什么特别的东西，您的肾功能和尿液分析指标都不太对劲，怎么回事？”

赵老头一脸迷茫：“哎呀，医生，我可是吃了半年芹菜，吃了那么多，应该挺健康吧。”

医生皱起眉头，拿起病历本看了几眼：“赵大爷，芹菜是个好东西，含有丰富的纤维素和维生素，但你吃得过多了，反而可能给肾脏带来负担。”

“芹菜吃多了加大得肾结石的几率，而且，芹菜的利尿作用可能过于强烈，加重了肾脏的排泄压力。”

赵老头吓得一哆嗦：“我这肾就坏了？”

医生微笑着摇头：“不是说坏了，只是你吃太多芹菜，导致了一些肾脏功能的负担，体内的矿物质代谢可能会受到影响。”

赵老头急忙问：“那我是不是得赶紧停掉芹菜，改吃点啥？”

“没错，首先要减少芹菜的摄入，保持正常的饮食结构，还有，你得注意补充足够的水分，保证肾脏的正常排泄功能。”

医生的话让赵老头有些懵，心里想着：“这才半年，自己吃了这么多芹菜，真是做得太过了。”

回家的路上，赵老头想了很多，他突然意识到，虽然芹菜在某些人看来是一种不错的食物，但在健康饮食中，不能过度依赖单一食物。

就像做饭时，不可能所有的菜肴都放胡椒粉一样，芹菜虽然好，但吃太多就成了“偏方”，反而可能适得其反。

于是，赵老头按照医生的建议，开始调整自己的饮食习惯，他放弃了天天吃芹菜的做法，改为适量地吃一些多样化的蔬菜，搭配鱼肉、豆类等富含蛋白质的食物，并且增加了果蔬的摄入量。

几个月后，赵老头的体检结果明显好转，肾脏功能恢复了正常，尿道炎的症状也得到了有效缓解，医生在检查时问他：“赵大爷，看来你这段时间调整饮食后效果不错啊，吃得更均衡了吧？”

赵老头笑了笑：“是啊，医生，还是得听您说的，不要一味地迷信偏方，健康饮食，才是最靠谱的。”

这次体检让赵老头意识到，健康不仅仅是依赖某些食物，而是要通过科学的饮食、合理的运动和定期的检查来维持。

他告诉家里的孩子：“别光听别人说，自己查点资料，科学饮食，才是真的聪明！”

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[1] 谢明生.探讨非淋菌性尿道炎采用阿奇霉素联合左氧氟沙星治疗的临床效果, 北方药学, 2024-05-05.