为持续加强网络餐饮食品安全监管力度，4月17日，三亚市市场监管局四级调研员魏华任带队开展网络餐饮食品安全专项检查。
检查组通过网络平台，筛选了部分差评较多的网络外卖店进行检查。重点检查外卖店的食品经营许可范围、餐饮具清洗消毒、生熟食材分区操作、整体环境卫生、从业人员健康证明及“三防”设施设备等情况。检查发现部分外卖店存在从业人员健康证过期、后厨存在卫生死角、使用发芽土豆食材、员工在加工操作时未佩戴口罩和帽子等问题，检查组当场要求经营者立即整改。
同时，检查组还向经营者宣传《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等食品安全相关法律法规知识，督促经营者严格履行食品安全主体责任，严格把控食品质量，切实保障消费者的饮食安全。
下一步，三亚市市场监管局将持续加大网络餐饮食品安全监管力度，定期开展专项检查行动，对检查发现的问题进行“回头看”机制，确保各项整改措施落实到位。同时，将进一步加强食品安全法律法规的宣传普及，提升经营者的法律意识和食品安全意识，共同营造安全、放心的网络餐饮消费环境，让消费者吃得放心。来源：三亚市市场监管局
